Статус документа
Статус документа

ГОСТ 21607-2008 Наборы рыбные для ухи мороженые. Технические условия

     6 Правила приемки

6.1 Правила приемки - по ГОСТ 31339.

6.2 Контроль за содержанием токсичных элементов, полихлорированных бифенилов, нитрозаминов, радионуклидов, гистамина и пестицидов проводят в соответствии с порядком, установленным изготовителем продукции согласно нормативно-правовым актам, действующим на территории государства, принявшего стандарт.

6.3 Периодичность микробиологического контроля наборов для ухи устанавливают в соответствии с инструкцией [2] или в соответствии с требованиями нормативно-правовых актов, действующих на территории государства, принявшего стандарт.

6.4 Периодичность определения паразитарных показателей определяют в соответствии с порядком, установленным изготовителем продукции согласно нормативно-правовым актам, действующим на территории государства, принявшего стандарт.

6.5 Периодичность определения показателя "Наличие посторонних примесей" устанавливает изготовитель.