ГОСТ Р 51934-2002 Повидло. Технические условия

     7 Транспортирование и хранение

7.1 Транспортирование повидла - по ГОСТ 13799.

7.2 Условия хранения повидла - по ГОСТ 13799.

Температура хранения должна быть для повидла:

- стерилизованного - от 0 до 25 °С;

- нестерилизованного (с консервантом) - от 2 до 10 °С;

- нестерилизованного (без консерванта) - от 2 до 8 °С.

7.3 Рекомендуемые сроки годности повидла приведены в приложении В.