ГОСТ Р 51404-99 (ИСО 5530-1-97) Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение водопоглощения и реологических свойств с применением фаринографа
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ Р ИСО 2170-97* Зерновые и бобовые. Отбор проб молотых продуктов
______________
* Вероятно ошибка оригинала. Следует читать ГОСТ ИСО 2170-97. - Примечание "КОДЕКС".