5 Тест-микроорганизмы
В качестве тест-микроорганизмов применяются споры Bacillus stearothermophilus или другие штаммы или микроорганизмы, обладающие эквивалентными свойствами.
Примечание - Штаммы Bacillus stearothermophilus NCTC 10003, DSM 494, Вас. stearothermophilus АТСС 12980, DSM 22 и Вас. stearothermophilus CIP 52.81, DSM 5934, ATCC 7953, NCTC 10007 могут считаться приемлемыми.