ГОСТ 8807-94 Масло горчичное. Технические условия (с Изменением N 1, с Поправками)

ПРИЛОЖЕНИЕ Б
(справочное)

Рекомендуемые значения показателя "Массовая доля серы" в горчичном масле:

- не более 5 млн (мг/кг) - для масла рафинированного дезодорированного для непосредственного употребления в пищу и в готовых жировых продуктах;

- не более 11 млн (мг/кг) - для масла нерафинированного высшего и первого сортов;

- не более 30 млн (мг/кг) - для масла нерафинированного второго сорта.

Определение массовой доли серы - по ГОСТ 8988.