Санитарные правила по устройству и содержанию пунктов питания на полевых станах в колхозах и совхозах
САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА
ПО УСТРОЙСТВУ И СОДЕРЖАНИЮ ПУНКТОВ ПИТАНИЯ НА ПОЛЕВЫХ СТАНАХ
В КОЛХОЗАХ И СОВХОЗАХ
УТВЕРЖДЕНЫ Заместителем главного санитарного врача СССР А.И.Заиченко N 1010-73, 21 марта 1973 г.
- 1. Общие положения
- 2. Санитарные требования к содержанию пункта питания
- 3. Санитарные требования к приготовлению, хранению и реализации пищи в стационарных столовых
- 4. Санитарные правила к приготовлению и раздаче пищи на временных полевых станах
- 5. Санитарные требования к перевозке и хранению пищевых продуктов
- 6. Санитарные требования к личной гигиене