Категории хозяйств | 2000 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
Хозяйства всех категорий | 38,4 | 33,1 | 31,2 | 27,8 | 24,6 | 23,0 |
Сельскохозяйственные организации | 19,3 | 17,4 | 16,6 | 14,7 | 14,1 | 12,8 |
Крестьянские (фермерские) | 0,5 | 0,6 | 0,8 | 0,8 | 0,7 | 0,5 |
Хозяйства населения | 18,6 | 15,1 | 13,8 | 12,3 | 9,8 | 9,7 |
Источник: Пермьстат, Министерство сельского хозяйства Пермского края.
Производство мяса КРС в регионе с 2000 года сократилось на 40%. На 1 января 2010 года во всех категориях хозяйств насчитывается 282 тыс. голов КРС, в том числе сельскохозяйственных организациях Пермского края - 190 тыс. голов, из которых 74,9 тыс. коров. Поголовье животных уменьшилось во всех категориях хозяйств. Основная доля сокращения приходится на хозяйства населения и крестьянские (фермерские) хозяйства. На конец 2009 года специализированного мясного поголовья в Пермском крае насчитывалось не более 3 тыс. голов.
Основные финансово-экономические показатели развития подотрасли мясного скотоводства представлены в таблице 6.