ПРАВИТЕЛЬСТВО РЯЗАНСКОЙ ОБЛАСТИ

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

от 31 декабря 2008 года N 360

Об утверждении норм материального обеспечения граждан пожилого возраста и инвалидов, проживающих в государственных стационарных учреждениях социального обслуживания Рязанской области

<Акт утратил силу: Постановление Правительства Рязанской области N 167 от 19.06.2013 г.; нгр:RU62000201300314>

<Изменения:

постановление Правительства Рязанской области N 9 от 30.01.2013 г.; нгр:RU62000201300030>

В целях реализации Федеральных законов от 2 августа 1995 года N 122-ФЗ "О социальном обслуживании граждан пожилого возраста и инвалидов" и от 10 декабря 1995 года N 195-ФЗ "Об основах социального обслуживания населения в Российской Федерации", Закона Рязанской области от 20 декабря 2005 г. N 142-ОЗ "О социальном обслуживании населения в Рязанской области" Правительство Рязанской области ПОСТАНОВЛЯЕТ:

1. Утвердить:

нормы обеспечения продуктами питания граждан пожилого возраста и инвалидов, проживающих в государственных стационарных учреждениях социального обслуживания Рязанской области, согласно приложению N 1;

нормы обеспечения мягким инвентарем, одеждой и обувью граждан пожилого возраста и инвалидов, проживающих в государственных стационарных учреждениях социального обслуживания Рязанской области (дома-интернаты для престарелых и инвалидов, специальные дома-интернаты для престарелых и инвалидов), согласно приложению N 2;

нормы обеспечения мягким инвентарем, одеждой и обувью граждан пожилого возраста и инвалидов, проживающих в государственных стационарных учреждениях социального обслуживания Рязанской области (психоневрологические интернаты), согласно приложению N 3.

2. Инвалиды, обучающиеся в областных государственных учреждениях, подведомственных министерству социальной защиты населения Рязанской области, обеспечиваются по нормам, установленным для граждан пожилого возраста и инвалидов, проживающих в домах-интернатах для престарелых и инвалидов.

3. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на заместителя Председателя Правительства Рязанской области Т.Н.Панфилову.

Губернатор Рязанской области О.И.Ковалев

Приложение N 1
к постановлению
Правительства Рязанской области
от 31.12.2008 N 360

Нормы обеспечения продуктами питания граждан пожилого возраста и инвалидов, проживающих в государственных стационарных учреждениях социального обслуживания Рязанской области

(граммов (брутто) в день на одного человека)

Примечания:

1. По решению создаваемой в государственном стационарном учреждении социального обслуживания комиссии в составе руководителя учреждения, заведующего медицинской частью, заведующего пищеблоком с учетом медицинских показаний гражданам пожилого возраста и инвалидам рекомендуется назначение дополнительного питания и увеличение калорийности, пищевой ценности, количества продуктов и выхода блюд на 10 - 15%, а также допускается устанавливать индивидуальный объем выдаваемой пищи.

2. Ежедневный рацион питания должен включать в себя мясо или рыбу, крупы, макаронные и хлебобулочные изделия, молочные продукты, животные и растительные жиры, овощи, фрукты, сахар, остальные продукты еженедельно по семидневному меню.

3. Расчеты расхода сырья и выхода готовых изделий следует осуществлять согласно сборникам рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания.

4. При организации рационального и сбалансированного питания в государственных стационарных учреждениях социального обслуживания использовать нормативы и расчеты в соответствии с приложениями N 2 - 9 к методическим рекомендациям, утвержденным Постановлением Министерства труда и социального развития Российской Федерации от 15 февраля 2002 г. N 12.

5. При организации диетического (лечебного) питания в государственных стационарных учреждениях социального обслуживания использовать методические рекомендации по организации диетического (лечебного) питания в государственных (муниципальных) учреждениях социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов, утвержденные Постановлением Минтруда России от 25 декабря 2003 г. N 90.

Приложение N 2
к постановлению
Правительства Рязанской области
от 31.12.2008 N 360

Нормы обеспечения мягким инвентарем, одеждой и обувью граждан пожилого возраста и инвалидов, проживающих в государственных стационарных учреждениях социального обслуживания Рязанской области (дома-интернаты для престарелых и инвалидов, специальные дома-интернаты для престарелых и инвалидов)