(с изменениями на 19 декабря 1997 года)
____________________________________________________________________
Не действует на территории Российской Федерации
с 25 июня 2020 года на основании
постановления Правительства Российской Федерации
от 13 июня 2020 года N 857
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Документ с изменениями, внесенными:
приказом Министерства торговли СССР от 6 февраля 1991 года N 13;
приказом МВЭС России от 19 декабря 1997 года N 631.
____________________________________________________________________
Внесен:
Главпродторгом
Визы:
Начальник Главпродторга
Е.А.Клинков
Начальник Управления
бухгалтерского учета и финансов
А.И.Маркушин
Начальник Юридического отдела
с арбитражем
Ю.Н.Болдырев
Директор ВНИИЭТсистем
Д.И.Правдин
Приказываю:
1. Утвердить и ввести в действие с 1 января 1984 года разработанные Всесоюзным научно-исследовательским институтом экономики торговли и систем управления Министерства торговли СССР и согласованные с Министерством финансов СССР Нормы естественной убыли мяса и мясопродуктов при холодильной обработке и хранении на распределительных холодильниках торговли и Инструкцию по их применению согласно приложениям N 1 и 2.
2. Министерствам торговли союзных республик, Центросоюзу, главурсам (урсам) министерств СССР, имеющим оптовые холодильники:
довести до торговых организаций и предприятий утвержденные настоящим приказом Нормы естественной убыли мяса и мясопродуктов и инструкцию по их применению;
установить строгий контроль за правильным применением утвержденных Норм в торговых предприятиях.
3. Считать утратившими силу:
Нормы естественной убыли мяса и мясопродуктов при холодильной обработке и хранении на распределительных холодильниках торговли и Инструкцию по их применению, утвержденные приказом Министерства торговли СССР от 26 марта 1980 года N 75 - приложения N 10 и 11;
приказ Министерства торговли СССР от 8 июля 1976 года N 119 "О нормах естественной убыли мороженого мяса птицы, упакованного в полимерные пленки, при хранении его на распределительных холодильниках".
Министр
Г.И.Ващенко
СОГЛАСОВАНО:
Заместитель Министра
финансов СССР
Л.Е.Бабашкин