Основой осуществления аграрной реформы, обеспечения населения республики экологически чистыми продуктами питания собственного производства является рациональное использование земельных ресурсов и повышение почвенного плодородия. В этих целях необходимо осуществлять комплекс мероприятий, включающих почвенные изыскания, выполнение агротехнических, мелиоративных, культуротехнических, агрохимических работ и защиту почв от эрозии, внедрение прогрессивных технологий возделывания сельскохозяйственных культур. Однако при составлении Программы объемы работ планировались минимально необходимые для приостановления снижения плодородия почв и более выполнимые с учетом возможностей финансирования из федерального и местного бюджетов.
4.1 Защита почв от эрозии
Эрозия почв разрушает исторически сложившееся динамическое равновесие в окружающей природной среде. Она по мере усиления процесса снижает плодородие почв от 26 до 80%, а при очень сильной эродированности почва разрушается и полностью теряет плодородие, тем самым наносится невосполнимый ущерб народному хозяйству.
В комплексе мер по борьбе с эрозией первостепенное место отводится организационно-хозяйственным, агротехническим, гидротехническим и лесомелиоративным мероприятиям. В этих целях необходимо:
развивать ландшафтно-адаптивное земледелие, с введением почвозащитных севооборотов и размещением культур с учетом крутизны склонов, нарезкой границ полей, рабочих участков, дорог по горизонталям местности или под углом к ним, выполнение комплекса гидротехнических, лесо-луго мелиоративных, противоэрозионных мероприятий;
применительно к природным зонам республики ввести нормативные ограничения на размещение пропашных культур на склоновых землях, осуществить залужение 3 тыс. гектаров пашни, подверженных эрозии в сильной степени и провести посев многолетних трав на 25 тыс.га пашни вне севооборотных участков, подверженных эрозии в средней степени;
применять в полном объеме почвозащитные технологии возделывания сельскохозяйственных культур на основе минимизации обработки почв, внедрять безотвальную обработку почвы с учетом почвенно-климатических условий конкретных зон. Довести до оптимальных объемов применение других агротехнических противоэрозионных мероприятий, включая щелевание почв, полосное размещение сельскохозяйственных культур, пожнивное мульчирование почвы, посев сидератов, возделывание пропашных культур с использованием постоянных гребней;
осуществить меры по предотвращению переуплотнения структуры почвы путем совмещения операций: применения широкозахватных агрегатов, ограничения проведения полевых работ при высокой влажности почвы, перегрузочных и перевалочных процессов на уборке, при перевозке урожая и других грузов, внесения в почву расчетных доз органических удобрений, соломы, сидератов, разуплотнения почв глубоким рыхлением.
Большое значение имеют защитные лесные насаждения на склонах Кабардино-Сунженского хребта и шлейфов "черных" лесистых гор, а также в Моздокской степи.
В целях получения максимального эффекта от защитного лесоразведения предусматривается:
1. Заложить защитные лесные насаждения на площади 50 га, в том числе 50 га полезащитных лесных полос. Рубки ухода в полезащитных лесных полосах осуществить на площади 40 га. Полезащитные лесные полосы размещать поперек склонов и контурно в соответствии с противоэрозионной организацией территории.
2. Провести в течение двух лет инвентаризацию защитных лесонасаждений, созданных на землях сельскохозяйственных предприятий и организаций. На основе полученных материалов разработать и осуществить в 2002-2005 гг. меры, направленные на своевременное проектирование, агролесомелиоративное устройство лесонасаждений, повышение их эффективности.
Генеральным заказчиком на проектирование и создание всех защитных лесных насаждений является Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Северная Осетия-Алания, а выполнение работ по посадке и выращиванию этих насаждений осуществляется предприятиями службы лесного хозяйства. Объемы работ по лесомелиоративным мероприятиям приведены в таблице 1.
Водной эрозией ежегодно наносится огромный ущерб сельскому хозяйству республики. На пахотные угодья, расположенные у основания Терского хребта, устремляются потоки воды, стекающие с открытых затяжных склонов в период летних ливней. Смываются плодородный слой и посевы, происходят оползневые процессы и просадочные деформации грунтов, разрушаются коммуникации и постройки. Аналогичные процессы происходят и на землях, расположенных по берегам рек. Обследованиями установлены конкретные массивы общей площадью 11 тыс. га, на которых разрушительные процессы действуют наиболее активно. По результатам обследования разработана программа гидротехнических работ по защите этих массивов от водной эрозии, оползневых и других разрушительных процессов. За 2002-2005 гг. предусмотрено построить 4 км водонаправляюших каналов и дамб, береговых защитных сооружений, водозадерживающих, противооползневых и других защитных сооружений. Основные объемы строительства противоэрозионных гидротехнических сооружений приведены в таблице 2.
4.2 Агрохимическое обеспечение
4.2.1 Применение органических удобрений
По данным агрохимического обследования, по состоянию на 1.01.2001 г. в Республике Северная Осетия-Алания насчитывается 116,4 тыс. га. пахотных почв, характеризующихся низким и очень низким содержанием гумуса, что составляет 62,1% от площади обследованной' пашни. Со времени разработки предыдущих этапов Программы "Плодородие" площадь низко-обеспеченных гумусом пахотных почв увеличилась на 18 %. Истощение запасов гумуса отрицательно влияет на агрофизические, физико-химические свойства и биологическую активность почвы, ухудшает ее водно-воздушный, тепловой и пищевой режимы. По данным научных учреждений, для бездефицитного баланса гумуса необходимо ежегодно вносить в пахотные почвы 1,3-1,5 млн. тонн органических удобрений, а для расширенного воспроизводства - около 2 млн. тонн.
Однако такое количество органических удобрений республика вг настоящее время не в силах применять. Во-первых, в связи с резким сокращением поголовья скота и снижением выхода навоза, во-вторых, из-за нехватки технических и финансовых средств на выполнение работ.
Имеющееся поголовье скота в общественном секторе позволяет накопить только 230-250 тыс.тонн навоза в год.
В целях рационального использования ресурсов органических удобрений предусматривается:
1. Довести применение органических удобрений в 2002 г. до 230 тыс. тонн (табл. 3), к 2005 году - до 300 тыс. тонн. Обеспечить внесение 70-80 % навоза, компоста и биогумуса под пропашные культуры, шире использовать зеленое удобрение и запашку соломы зерновых культур для увеличения запасов органического вещества в почве.
2. Предусмотреть строительство при животноводческих комплексах и птицефабриках навозо-пометохранилищ, цехов и площадок компостирования. Разработать и внедрить экологически чистые технологии производства органических удобрений и кормовых добавок на основе навоза и помета.
3. Возобновить и провести в 2005 году комплексное агрохимическое окультуривание полей на площади 1 тыс. гектаров (табл. 4).
4. Развивать производство биогумуса для альтернативного земледелия,, увеличить использование в качестве удобрения стоков животноводческих комплексов и ферм.
5. При реализации животноводческими комплексами и птицефабриками навоза, помета и компостов повысить требовательность к соблюдению технических условий на указанную продукцию.
6. В севооборотах расширить площади многолетних трав, особенно бобовых, для повышения запасов биологического азота, увеличить применение ризоторфина и сидеральных культур.
4.2.2 Применение минеральных удобрений
В Республике Северная Осетия-Алания в настоящее время удобряется только 20 % посевов сельскохозяйственных культур. Не получают минеральной подкормки горные природные сенокосы и пастбища.