| | | | | |
Наименование | Ведение технологического процесса производства продуктов питания из водных биоресурсов и объектов аквакультуры | Код | A | Уровень квалификации | 4 |
| | | | | |
Происхождение обобщенной трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | | |
| | | | Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
| |
Возможные наименования должностей, профессий | Аппаратчик - оператор производства продуктов питания из водных биоресурсов и объектов аквакультуры
Кулинар изделий из рыбы и морепродуктов
Машинист рыбомучной установки
Обработчик рыбы и морепродуктов
Оператор рыбокоптильной механизированной линии
Оператор коптильной установки |
| |
Требования к образованию и обучению | Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) |
Требования к опыту практической работы | - |
Особые условия допуска к работе | Прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (обследований), а также внеочередных медицинских осмотров (обследований)
Прохождение инструктажей, обучения и проверки знаний по охране труда |
Другие характеристики | При наличии разрядов для получения более высокого разряда наличие опыта работы по более низкому (предшествующему) не менее шести месяцев |
________________
Приказ Минздравсоцразвития России от 12 апреля 2011 г. N 302н "Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда" (зарегистрирован Минюстом России 21 октября 2011 г., регистрационный N 22111), с изменениями, внесенными приказами Минздрава России от 15 мая 2013 г. N 296н (зарегистрирован Минюстом России 3 июля 2013 г., регистрационный N 28970) и от 5 декабря 2014 г. N 801н (зарегистрирован Минюстом России 3 февраля 2015 г., регистрационный N 35848), приказом Минтруда России, Минздрава России от 6 февраля 2018 г. N 62н/49н (зарегистрирован Минюстом России 2 марта 2018 г., регистрационный N 50237), приказом Минздрава России от 13 декабря 2019 г. N 1032н (зарегистрирован Минюстом России 24 декабря 2019 г., регистрационный N 56976), приказом Минтруда России, Минздрава России от 3 апреля 2020 г. N 187н/268н (зарегистрирован Минюстом России 12 мая 2020 г., регистрационный N 58320), приказом Минздрава России от 18 мая 2020 г. N 455н (зарегистрирован Минюстом России 22 мая 2020 г., регистрационный N 58430).
Постановление Минтруда России, Минобразования России от 13 января 2003 г. N 1/29 "Об утверждении Порядка обучения по охране труда и проверки знаний требований охраны труда работников организаций" (зарегистрировано Минюстом России 12 февраля 2003 г., регистрационный N 4209), с изменениями, внесенными приказом Минтруда России, Минобрнауки России от 30 ноября 2016 г. N 697н/1490 (зарегистрирован Минюстом России 16 декабря 2016 г., регистрационный N 44767).
Дополнительные характеристики
| | |
Наименование документа | Код | Наименование базовой группы, должности (профессии) или специальности |
ОКЗ | 7511 | Обработчики и изготовители мясных, рыбных и других продуктов питания |
ЕТКС | § 13 | Кулинар изделий из рыбы и морепродуктов 4-го разряда |
| § 25, 26 | Обработчик морского зверя 5-го, 6-го разряда |
| § 31, 32 | Обработчик рыбы и морепродуктов 5-го, 6-го разряда |
| § 33, 34 | Оператор коптильной установки 4-го, 5-го разряда |
| § 35 | Оператор рыбокоптильной механизированной линии 5-го разряда |
| § 36 | Оператор скороморозильных аппаратов 5-го разряда |
ОКПДТР | 13233 | Кулинар изделий из рыбы и морепродуктов |
| 14160 | Машинист рыбомучной установки |
| 15341 | Обработчик рыбы |
| 16010 | Оператор рыбокоптильной механизированной линии |
ОКСО | 4.35.01.17 | Обработчик рыбы и морепродуктов |
________________
Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих, выпуск 50, раздел "Добыча и переработка рыбы и морепродуктов".
Общероссийский классификатор профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов.
Общероссийский классификатор специальностей по образованию.