Охрана труда при добыче (вылове), переработке и производстве морепродуктов регламентируется, прежде всего, Правилами по охране труда при добыче (вылове), переработке водных биоресурсов и производстве отдельных видов продукции из водных биоресурсов, утв. Приказом Минтруда России от 04.12.2020 N 858н (далее - Правила).
Правила устанавливают государственные нормативные требования охраны труда при организации и осуществлении основных процессов и выполнении работ, связанных с добычей и переработкой водных биоресурсов судами рыбопромыслового флота, а также производством рыбной и иной продукции из водных биоресурсов на береговых объектах рыбоперерабатывающей инфраструктуры.
Правила обязательны для исполнения работодателями (судовладельцами) - юридическими лицами независимо от их организационно-правовых форм и физическими лицами, зарегистрированными в качестве ИП, осуществляющими деятельность, связанную с добычей и переработкой водных биоресурсов.