АДМИНИСТРАЦИЯ ГОРОДСКОГО ОКРУГА МЫТИЩИ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

от 19 июня 2017 года N 3024

Об утверждении Положения "Об организации питания воспитанников в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях городского округа Мытищи Московской области" и о признании утратившего силу постановления Администрации Мытищинского муниципального района от 10.10.2012 года N 3726

____________________________________________________________________
Утратил силу с 01.01.2023 на основании постановления администрации городского округа Мытищи Московской области от 13.12.2022 N 5820.
____________________________________________________________________

В целях обеспечения воспитанников качественным и рациональным питанием, сохранения и укрепления здоровья воспитанников в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях городского округа Мытищи, в соответствии с Федеральным Законом от 29.12.2012 г. N 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации", санитарными правилами СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", утвержденных постановлением Главного государственного врача Российской Федерации от 15.05.2013 года N 26, муниципальной программой "Развитие образования городского округа Мытищи" на 2017-2021 годы, утвержденной постановлением администрации городского округа Мытищи от 25.10.2016 г. N 4332, руководствуясь ст. ст. 40, 44 Устава муниципального образования "Городской округ Мытищи Московской области",

ПОСТАНОВЛЯЮ:

1. Утвердить Положение "Об организации питания воспитанников в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях городского округа Мытищи Московской области" (далее по тексту - Положение) (прилагается).

2. Начальнику Управления образования администрации городского округа Мытищи Гречаной Н.М. довести до сведения руководителей муниципальных дошкольных образовательных учреждений указанное Положение.

3. Руководителям муниципальных дошкольных образовательных учреждений при организации питания воспитанников руководствоваться настоящим Положением.

4. Директору МКУ "БРЦ образования" Савельевой М.О. осуществлять учет расходов по организации питания воспитанников муниципальных дошкольных образовательных учреждений в соответствии с Положением.

5. Признать утратившим силу постановление Администрации Мытищинского муниципального района от 10.10.2012 г. N 3726 "Об утверждении Положения "Об организации питания воспитанников в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях Мытищинского муниципального района".

6. Заместителю главы администрации городского округа Мытищи Конягину В.А. обеспечить опубликование настоящего постановления в средствах массовой информации и размещение на официальном сайте органов местного самоуправления городского округа Мытищи.

7. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на заместителя главы администрации городского округа Мытищи Стукалову Е.А.

     Глава
     городского округа Мытищи
      В.С. Азаров

 Приложение
     к постановлению администрации
      городского округа Мытищи
     Московской области
     от 19.06.2017 N 3024

ПОЛОЖЕНИЕ "Об организации питания воспитанников в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях городского округа Мытищи Московской области"

1. Общие положения

1.1. Настоящее Положение "Об организации питания воспитанников в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях городского округа Мытищи Московской области" (далее - Положение) разработано в целях обеспечения воспитанников муниципальных (бюджетных и автономных) дошкольных образовательных учреждений (далее – МДОУ) городского округа Мытищи Московской области качественным и рациональным питанием.

1.2. Положение разработано в целях реализации Федерального Закона от 29.12.2012 г. N 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации", в соответствии с санитарными правилами СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 15.05.2013 года N 26, муниципальной программой "Развитие образования городского округа Мытищи" на 2017-2021 годы, утвержденной постановлением администрации городского округа Мытищи от 25.10.2016 г. N 4332.

1.3. Настоящим Положением определяется порядок организации питания воспитанников МДОУ за счет средств, выделяемых из бюджета городского округа Мытищи и средств от предпринимательской и иной приносящей доход деятельности МДОУ городского округа Мытищи Московской области.

1.4. Контроль за исполнением настоящего Положения в МДОУ возлагается на руководителей МДОУ.

2. Порядок предоставления питания воспитанникам

2.1. Воспитанникам муниципальных дошкольных образовательных учреждений (далее - воспитанники) предоставляется питание за счет средств, выделяемых из бюджета городского округа Мытищи и средств от предпринимательской и иной приносящей доход деятельности МДОУ городского округа Мытищи Московской области.

2.2. Организация питания воспитанников возлагается на руководителя МДОУ на основе утвержденных нормативов в соответствии с СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" для детей в возрасте от 1 до 3 лет и с 3 до 7 лет.

2.3. Режим и кратность питания воспитанников должны соответствовать пребыванию воспитанников в МДОУ.

2.4. Воспитанники имеют право на получение бесплатного питания: завтрак, второй завтрак, обед, "уплотненный полдник" или полдник и ужин, обед или "уплотненный полдник".

2.5. Питание воспитанников организуется в соответствии с Типовыми рационами питания, разработанными Управлением образования администрации городского округа Мытищи и согласованными с Управлением Роспотребнадзора по Московской области:

2.5.1. Для воспитанников в МДОУ с 12-ти часовым пребыванием в возрасте от 1 до 3 лет питание осуществляется в соответствии с меню "Типовой рацион питания на 20 дней при 12-ти часовом пребывании для воспитанников от 1 до 3 лет муниципальных дошкольных образовательных учреждений городского округа Мытищи Московской области".

2.5.2. Для воспитанников в МДОУ с 12-ти часовым пребыванием в возрасте от 3 до 7 лет питание осуществляется в соответствии с меню "Типовой рацион питания на 20 дней при 12-ти часовом пребывании для воспитанников от 3 до 7 лет муниципальных дошкольных образовательных учреждений городского округа Мытищи Московской области".

2.5.3. Для воспитанников в МДОУ с 24-ти часовым пребыванием в возрасте от 3 до 7 лет питание осуществляется в соответствии с меню "Типовой рацион питания на 20 дней при 12-ти часовом пребывании для воспитанников от 3 до 7 лет муниципальных дошкольных образовательных учреждений городского округа Мытищи Московской области".

2.6. При организации питания воспитанников ведется документация в соответствии с СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций".

3. Осуществление контроля и отчетности за организацией питания воспитанников

3.1. Бухгалтерский учет расхода продуктов питания на воспитанников в МДОУ осуществляется в следующем порядке:

3.1.1. Руководителем МДОУ заключается договор на поставку продуктов питания для организации питания воспитанников.

3.1.2. В образовательном учреждении ежедневно составляется меню - требование (форма 0504202), в котором отражается:

- количество воспитанников каждой категории (возрастной группы), в том числе количество человек персонала;

- блюда на каждый прием пищи и кулинарные изделия, входящие в состав рациона питания, их выход (масса порций) для каждой возрастной группы;

- требуемое (общее, необходимое для приготовления блюд и кулинарных изделий для всех возрастных групп воспитанников, а также для сотрудников учреждения) количество всех ингредиентов (пищевых продуктов или видов продовольственного сырья), входящих в рацион питания непосредственно или в составе блюд и кулинарных изделий, определяемое в соответствии с технологическими картами.

3.1.3. Меню-требование, заверенное подписями лиц, ответственных за получение, выдачу и использование продуктов питания, утверждается руководителем МДОУ. Утвержденное меню - требование передает руководитель в МКУ "БРЦ образования" в установленные сроки.

3.1.4. Меню - требование и приходные накладные на продукты питания сдаются учреждением в МКУ "БРЦ образования" до 15-го и до 30-го числа каждого месяца.

3.1.5. МКУ "БРЦ образования" (подразделение учета родительской оплаты и расходов на питание) по истечении отчетного месяца на основании представленных и проверенных меню - требований формы 0504202 составляет накопительную ведомость по расходу продуктов.

3.1.6. МКУ "БРЦ образования" (подразделение учета родительской оплаты и расходов на питание) на основании накопительной ведомости по расходу продуктов питания производит расчет стоимости питания на одного воспитанника (завтрак, второй завтрак, обед, "уплотненный полдник", ужин) по затратам продуктов питания.

3.1.7. После сверки остатков производится оплата в установленные сроки за поставленные продукты питания согласно заключенным договорам.

3.2. Ответственность за соблюдением установленного порядка организации питания воспитанников возлагается на руководителя МДОУ, за ведение бухгалтерского учета продуктов питания - на директора МКУ "БРЦ образования".