ГОСТ Р 70995-2023 Изделия хлебобулочные. Определение массовой доли пропионовой кислоты методом капиллярного электрофореза

     8 Подготовка к проведению измерений

8.1 Отбор проб

8.1.1 Отбор проб хлебобулочных изделий - по ГОСТ 5667.

8.1.2 Отбор проб бараночных изделий - по ГОСТ 32124.

8.1.3 Отбор проб сухарных хлебобулочных изделий - по ГОСТ Р 54645.

8.1.4 Отбор проб хлебцев хрустящих - по ГОСТ 9846.