В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 5867 Молоко и молочные продукты. Методы определения жира
ГОСТ 32261 Масло сливочное. Технические условия
ГОСТ 32901 Молоко и молочная продукция. Методы микробиологического анализа
ГОСТ 33632 Молочный жир, масло и паста масляная из коровьего молока. Методы контроля органолептических показателей