ГОСТ 33880-2016 Напитки спиртные. Термины и определения
Приложение А
(справочное)
Термины и определения технологических понятий, необходимых для понимания текста стандарта
А.1 активный уголь: Высокопористое твердое вещество, получаемое на основе углесодержащего сырья, обладающее развитой внутренней поверхностью и имеющее высокие поглотительные характеристики по примесям, находящимся в очищаемых средах.
А.2 кварцевый песок: Горная порода с содержанием SiO 98,0% и более, применяемая для отделения механических примесей, содержащихся в сортировке, а также для задержания мелкодисперсных частиц угля после фильтрования сортировки через активный уголь.
А.3 пищевой ингредиент: Вещество или продукт животного, растительного, микробиологического или минерального происхождения, а также природные пищевые добавки, используемые при производстве спиртных напитков.
УДК 663:001.4:006.354 | ОКС 67.160.10 |
Ключевые слова: напитки спиртные, термин, определение, технический процесс производства | |
Электронный текст документа
подготовлен АО "Кодекс" и сверен по:
официальное издание
М.: Стандартинформ, 2016