ГОСТ Р 57103-2016 Продукция пищевая специализированная. Методы отбора проб, выявления и определения содержания наночастиц и наноматериалов в составе сельскохозяйственной и пищевой продукции
3 Термины, определения и сокращения
3.1 В настоящем стандарте применены термины по [1], ГОСТ 32164, ГОСТ Р 52361, ГОСТ Р 50779.10, ГОСТ Р 8.774, ГОСТ Р ИСО 5725-1, а также следующие термины с соответствующими определениями:
3.1.1 измерение: Совокупность операций, выполняемых для определения количественного значения величины.
3.1.2 точечная проба: Некоторое количество материала, отобранного одновременно из большого общего объема для формирования пробы.
3.1.3 контрольная проба: Часть средней пробы, хранящаяся в лаборатории, проводящей исследования, или у владельца продукции и предназначенная для повторного анализа партии при возникновении споров по результатам проведенного испытания.
3.1.4
нанодиапазон: Диапазон линейных размеров приблизительно от 1 до 100 нм. Примечания 1 Верхнюю границу этого диапазона принято считать приблизительной, так как в основном уникальные свойства нанообъектов за ней не проявляются. 2 Нижнее предельное значение в этом определении (приблизительно 1 нм) введено для того, чтобы исключить из рассмотрения в качестве нанообъектов или элементов наноструктур отдельные атомы или небольшие группы атомов [ГОСТ ISO/TS 80004-1-2014, статья 2.1]*. |
_____________________
* Действует ГОСТ ISO/TS 80004-1-2017.
3.1.5
наноматериал: Твердый или жидкий материал, полностью или частично состоящий из структурных элементов, размер которых хотя бы по одному измерению находится в нанодиапазоне. [ГОСТ ISO/TS 80004-1-2014, статья 2.4]. |
3.1.6
нанообъект: Материальный объект, линейные размеры которого по одному, двум или трем измерениям находятся в нанодиапазоне. [ГОСТ ISO/TS 80004-1-2014, статья 2.5]*. |
_____________________
* Действует ГОСТ ISO/TS 80004-1-2017.
3.1.7
наночастица: Нанообъект, линейные размеры которого по всем трем измерениям находятся в нанодиапазоне. [ГОСТ ISO/TS 27687-2014, статья 4.1]**. |
_____________________
** Действует ГОСТ ISO/TS 80004-2-2017 "Нанотехнологии. Часть 2. Нанообъекты. Термины и определения".
3.1.8 план отбора проб: План, который устанавливает тип, количество (численность) проб, объем выборки, необходимые для проведения испытаний и соответствующие этому критерию приемлемости.
3.1.9 продукция наноиндустрии (нанотехнологическая продукция): Продукция, произведенная с использованием нанотехнологий и наноматериалов и (или) содержащая наночастицы.
3.1.10
технический наноматериал: Наноматериал, изготовленный с конкретной целью или для реализации определенной функции [ГОСТ ISO/TS 80004-1-2014, статья 2.8]*. |
_____________________