ГОСТ 7447-2015 Рыба горячего копчения. Технические условия (Переиздание)
ГОСТ 7447-2015
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
РЫБА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ
Технические условия
Hot-smoked fish. Specifications
МКС 67.120.30
Дата введения 2017-01-01
- Предисловие
- 1 Область применения
- 2 Нормативные ссылки
- 3 Термины и определения
- 4 Основные параметры и размеры
- 5 Технические требования
- 6 Правила приемки
- 7 Методы контроля
- 8 Транспортирование и хранение
- Приложение А (рекомендуемое). Особенности разделки рыб
- Приложение Б (рекомендуемое). Рекомендуемый срок годности и условия хранения рыбы горячего копчения
- Библиография