Статус документа
Статус документа

ГОСТ 30536-2013 Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический экспресс-метод определения содержания токсичных микропримесей (с Поправкой, с Изменением N 1)

Приложение В
(справочное)

     
Примеры обработки экспериментальных данных и построения контрольной карты Шухарта (карты пределов) при контроле стабильности промежуточной прецизионности результатов измерений объемной доли метилового спирта в образце водки (пример 1) и массовой концентрации 2-пропанола в образце этилового спирта (пример 2) с изменяющимися факторами "время" и "оператор"



В.1 Для расчета параметров контрольной карты используют стандартное отклонение промежуточной прецизионности с изменяющимися факторами "время" и "оператор" , которое устанавливают предварительно, до начала первого контрольного периода.

Стабильность стандартного отклонения промежуточной прецизионности с изменяющимися факторами "время" и "оператор" оценивают сравнением полученных расхождений (пример 1) и (пример 2) с рассчитанными значениями пределов действия и предупреждения . Стабильность считают подтвержденной, если выполняется условие: () и случаи превышения предела предупреждения [()>] носят нерегулярный, случайный характер.

Пример 1. Обработка экспериментальных данных и построение контрольной карты Шухарта (карты пределов) при контроле стабильности результатов определения объемной доли метилового спирта в образце водки с изменяющимися факторами "время" и "оператор".

Экспериментальные данные для расчета , представленные в таблице В.1, получены следующим образом. Один из двух результатов параллельных определений, полученных при анализе исследуемого образца водки, вносят в таблицу в качестве значения для соответствующего номера подгруппы. Второй результат (единичное определение ) получают при анализе этого же образца водки другим оператором на следующий день. Для следующей подгруппы аналогичным образом получают свои значения и с использованием другого анализируемого образца водки. Набирают (20-30) подгрупп. В связи с широким диапазоном содержания метанола в анализируемых образцах водки для сопоставления результатов определения объемной доли метанола при обработке данных расхождения = I - | для пар и в подгруппах выражают в относительных процентах, , к среднему значению объемной доли метилового спирта в подгруппе

,


где 100 - множитель для пересчета в проценты.

Проверяют однородность дисперсий по критерию Кохрена (для уровня значимости =0,05 согласно ГОСТ ИСО 5725-2 (таблица 4) при = 2 и = (для данного расчета) по формуле

,                      (B.1)*

________________

* Формула соответствует оригиналу. - Примечание изготовителя базы данных.


где - максимальное значение дисперсии;

 - сумма дисперсий.

При подтверждении однородности дисперсий по расхождениям рассчитывают стандартное отклонение промежуточной прецизионности с изменяющимися факторами "время" и "оператор" , %, по формуле

.                                         (B.2)


При неоднородности дисперсий ( больше табличного значения) максимальное значение отбрасывают и проводят оценку однородности дисперсий повторно при использовании из оставшихся значений . Исключение максимальных значений продолжают до подтверждения однородности дисперсий. В случае отбрасывания значений рассчитывают по формуле

,                                         (B.3)


где - число отброшенных значений (количество подгрупп).

Таблица В.1

1 Характеристика качества: объемная доля метанола в водке.

2 Единица физической величины: % об.

3 Метод анализа: ГОСТ 30536-2013.

4 Период:

5 Лаборатория:

Номер подгруппы

Результаты определений
объемной доли метанола,
% об.

,
% об.

,

% об.

1

0,00809

0,00824

0,00015

0,00817

1,8

3,24

2

0,00118

0,00118

0,0

0,00118

0,0

0,0

3

0,00333

0,00334

0,00001

0,00334

0,3

0,09

4

0,00037

0,00035

0,00002

0,00036

5,6

31,36

5

0,00213

0,00210

0,00003

0,00212

1,4

1,96

6

0,00220

0,00210

0,00010

0,00215

4,7

22,09

7

0,00443

0.00463

0,00020

0,00453

4,4

19,36

8

0,00340

0,00298

0,00042

0,00319

13,2

174,24

9

0,00051

0,00049

0,00002

0,00050

4,0

16,0

10

0,00407

0,00365

0,00042

0,00386

10,9

118,81

11

0,00143

0,00151

0,00008

0,00147

5,4

29,16

12

0,00370

0,00318

0,00052

0,00344

15,1

228,01

13

0,00145

0,00127

0,00018

0,00136

13,2

174,24

14

0,00183

0,00188

0,00005

0,00186

2,7

7,29

15

0,01235

0,01035

0,00200

0,01135

17,6

309,76

16

0,00081

0,00077

0,00004

0,00079

5,1

26,01

17

0,00172

0,00163

0,00009

0,00168

5,4

29,16

18

0,00166

0,00174

0,00008

0,00170

4,7

22,09

19

0,00243

0,00252

0,00009

0,00248

3,6

12,96

20

0,00234

0,00255

0,00021

0,00245

8,6

73,96

Сумма

127,7

1299,79


В описываемом примере дисперсии однородны (=0,238 меньше =0,389).

Параметры контрольной карты пределов рассчитывают по формулам

а) средняя линия: = 1,128·;