ГОСТ 32006-2012 Филе трески без кожи подпрессованное мороженое. Технические условия (Переиздание)
ГОСТ 32006-2012
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
ФИЛЕ ТРЕСКИ БЕЗ КОЖИ ПОДПРЕССОВАННОЕ МОРОЖЕНОЕ
Технические условия
Cod fillet skinless pressed frozen. Specifications
МКС 67.120.30
Дата введения 2014-01-01
- Предисловие
- 1 Область применения
- 2 Нормативные ссылки
- 3 Термины и определения
- 4 Основные параметры и размеры
- 5 Технические требования
- 6 Правила приемки
- 7 Методы контроля
- 8 Транспортирование и хранение
- Приложение А (справочное). Видовой состав рыб рода Gadus семейства Тресковые (в том числе выращенных в аквакультуре)
- Библиография