Статус документа
Статус документа

ГОСТ Р 55361-2012 Жир молочный, масло и паста масляная из коровьего молока. Правила приемки, отбор проб и методы контроля

     7.23 Определение термоустойчивости


Термоустойчивость сливочного масла и масляной пасты - по ГОСТ Р 52253.