ГОСТ 31717-2012 Соки и соковая продукция. Идентификация. Определение аскорбиновой кислоты ферментативным методом (Издание с Поправкой)

ГОСТ 31717-2012

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

СОКИ И СОКОВАЯ ПРОДУКЦИЯ. ИДЕНТИФИКАЦИЯ

Определение аскорбиновой кислоты ферментативным методом

Juices and juice products. Identification. Determination of ascorbic acid by enzymatic method

МКС 67.080*

______________

* По данным официального сайта Росстандарт

ОКС 67.160.20, 67.080 здесь и далее по тексту. -

Примечание изготовителя базы данных.

Дата введения 2013-07-01