Статус документа
Статус документа

ГОСТ 31461-2012 Помет птицы. Сырье для производства органических удобрений. Технические условия (Переиздание)

     5 Технические требования


5.1 Помет, поступающий из производственных зон содержания или выращивания птицы, должен соответствовать требованиям настоящего стандарта, ветеринарного законодательства, установленным нормативным правовым актам, действующим на территории государства, принявшего стандарт.

5.2 Характеристики

5.2.1 Помет по физико-химическим показателям качества должен соответствовать нормам, указанным в таблице 1.



Таблица 1

Наименование показателя

Вид помета

 



ПП

ПМ

ПВ

Консистенция (фазовое состояние), визуальный осмотр

     

Сыпучая

Вязко-сыпучая

Вязкая

Массовая доля влаги, г/кг, не более

400

 

550

750

Массовая доля органического вещества, г/кг, не менее

     

450

 

350

180

Массовая доля золы, г/кг, не менее

150

 

100

70

6,8-8,0

 

Азот общий, г/кг, не менее

25

 

15

20

Фосфор общий (в пересчете на ), г/кг, не более**

     

12

 

10

7

Калий общий (в пересчете на ), г/кг, не более**

5

 

4

3

Содержание тяжелых металлов: свинца, мышьяка, меди, кадмия, никеля, цинка, мг/кг сухого вещества

     

Не выше или на уровне норм ПДК (ОДК*) для почв региона

* Ориентировочно допустимые концентрации.



________________     

** Письмом Росстандарта от 30.06.2023 г. N 1867-ОГ/03 разъясняется, что "в таблице 1 ГОСТ 31461-2012 в показателе "Фосфор общий (в пересчете на ), г/кг, не более" и в показателе "Калий общий (в пересчете на ), г/кг, не более" указано "не более", что является опечаткой: вместо "не более" должно быть указано "не менее". - Примечание изготовителя базы данных.

     

5.2.2 Санитарно-бактериологические показатели помета должны соответствовать нормам, указанным в таблице 2.



Таблица 2

Индекс бактерий группы кишечных палочек

Индекс энтерококков

Индекс патогенных микроорганизмов

Яйца и личинки гельминтов (экз./г)

Цисты кишечных патогенных простейших (экз./100 г)

 

3

 

3

Отсутствуют

Отсутствуют

Отсутствуют

5.3 При возникновении эпизоотии на птицеводческих предприятиях помет должен быть подвергнут обеззараживанию.

5.4 Выбор метода обеззараживания и организацию работ по ликвидации эпизоотии осуществляют по указанию ветеринарной службы с учетом вида возбудителя и объема обеззараживания.