Статус документа
Статус документа

ГОСТ Р 53877-2010 Мед. Метод определения водородного показателя и свободной кислотности

     11 Обработка и представление результатов испытаний

11.1 Повторяемость результатов

За окончательный результат измерений водородного показателя принимают среднеарифметическое значение результатов двух параллельных измерений, полученных в условиях повторяемости, если выполняется условие приемлемости:

,                                       (1)


где и - результаты двух параллельных определений водородного показателя, полученные в условиях повторяемости, ед. рН;

- значение предела повторяемости, приведенное в таблице 1, %.


Таблица 1 - Диапазоны измерений, показатели точности и прецизионности метода определения водородного показателя и свободной кислотности при доверительной вероятности 0,95

Определяемый показатель

Диапазон измерений

Предел повторяемости , %

Предел воспроизводи-
мости , %

Показатель точности (границы относительной погрешности) ±, %

Водородный показатель, ед. рН

3,0-9,0

2

8

6

Свободная кислотность, мэкв/кг

До 10 включ.

15

25

20


Св. 10 до 25 включ.

10

20

15


Св. 25 до 80 включ.

5

10

7



Окончательный результат измерений водородного показателя округляют до первого десятичного знака.

11.2 Воспроизводимость результатов

Расхождение между результатами испытаний водородного показателя, полученными в двух лабораториях в условиях воспроизводимости, должно соответствовать условию приемлемости:

,                                         (2)


где и - результаты двух определений водородного показателя, полученные в условиях воспроизводимости, ед. рН;

- значение предела воспроизводимости, приведенное в таблице 1, %.

11.3 Свободную кислотность () в миллиэквивалентах соляной кислоты в 1 кг меда рассчитывают по формуле

,                                                       (3)


где - объем раствора гидроокиси натрия концентрации 0,1 моль/дм, израсходованный на титрование, см;

10 - коэффициент пересчета на массу меда 1 кг.

Результат измерений свободной кислотности округляют до первого десятичного знака.

11.4 За окончательный результат измерений свободной кислотности принимают среднеарифметическое значение двух параллельных измерений, полученных в условиях повторяемости, если выполняется условие приемлемости, рассчитанное по формуле (1),

где и - результаты двух параллельных определений свободной кислотности, полученные в условиях повторяемости, мэкв/кг;

- значение предела повторяемости, приведенное в таблице 1, %.

11.5 Расхождение между результатами измерений свободной кислотности, полученными в двух лабораториях в условиях воспроизводимости, должно соответствовать условию приемлемости по формуле (2),

где и - результаты двух определений свободной кислотности, полученные в условиях воспроизводимости, мэкв/кг;