МУК 4.1.2273-07
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
4.1. МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ. ХИМИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОСТАТОЧНЫХ КОЛИЧЕСТВ ФОСЭТИЛ АЛЮМИНИЯ В ЯГОДАХ И СОКЕ ВИНОГРАДА МЕТОДОМ КАПИЛЛЯРНОЙ ГАЗОЖИДКОСТНОЙ ХРОМАТОГРАФИИ
Дата введения 2007-12-10
1. РАЗРАБОТАНЫ Всероссийским научно-исследовательским институтом фитопатологии (Л.В.Дубовая, А.М.Макеев).
2. РЕКОМЕНДОВАНЫ К УТВЕРЖДЕНИЮ Комиссией по санитарно-эпидемиологическому нормированию при Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (протокол N 2 от 21.06.2007 г.).
3. УТВЕРЖДЕНЫ Руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации Г.Г.Онищенко 24 сентября 2007 г.
4. ВВЕДЕНЫ В ДЕЙСТВИЕ с 10 декабря 2007 г.
5. ВВЕДЕНЫ ВПЕРВЫЕ.
Настоящие методические указания устанавливают метод капиллярной газожидкостной хроматографии для определения массовой концентрации фосэтил алюминия в ягодах и соке винограда в диапазоне 0,4-4,0 мг/кг.
Название по ИСО: Фосэтил алюминий
Название по ИЮПАК: Этилгидрофосфонат алюминия
СНAlOР
Мол. масса: 354,1
Бесцветный порошок. Температура плавления - >200 °С. Давление паров при 25 °С: <0,013 мПа. Коэффициент распределения н-октанол/вода: 2,7. Растворимость (мг/дм) при 20 °С: метанол - 920, ацетон - 13, этилацетат - 5, ацетонитрил - 5, н-гексан - 5; растворимость в воде - 120 г/дм.
Фосэтил алюминий гидролизуется в сильно кислых или щелочных условиях (5 дней при рН 3 и 13,4 дня при рН 13).
В биологически активных почвах в аэробных и анаэробных условиях фосэтил алюминий быстро разлагается со средним значением от 20 минут до 1,5 часа.
Краткая токсикологическая характеристика
Острая пероральная токсичность () для крыс - >2000 мг/кг; острая дермальная токсичность () для крыс - >2000 мг/кг; острая ингаляционная токсичность () для крыс - >1,73 мг/дм воздуха. для рыб >100 мг/дм (96 час). Вещество нетоксично для птиц, пчел и дождевых червей.
В России установлены следующие гигиенические нормативы:
ДСД - 3,0 мг/кг/сутки;
МДУ в винограде - 0,8 мг/кг.
Область применения
Фосэтил алюминий - системный фунгицид защитного и искореняющего действия. Высоко эффективен против возбудителей болезней плодовых, овощных и декоративных культур и виноградной лозы, вызываемых грибами из класса Phycomycetes. Вещество ингибирует прорастание спор или подавляет развитие мицелия и споруляцию. Проявляет также активность против некоторых бактериальных патогенов растений. Применяется в России в качестве фунгицида на огурцах открытого грунта, луке и винограде с нормой расхода до 2 кг д.в./га и трехкратной обработкой за сезон.
При соблюдении всех регламентированных условий проведения анализа в точном соответствии с данной методикой погрешность (и ее составляющие) результатов измерений при доверительной вероятности 0,95 не превышает значений, приведенных в таблице 1, для соответствующих диапазонов концентраций.
Таблица 1
Метрологические параметры
Анализируемый объект | Диапазон определяемых концентраций мг/кг | Показатель точности (граница относительной погрешности), ±, % | Стандартное отклонение повторяемости, , % | Предел повто- | Предел воспроизво- |
Ягоды винограда | более 0,1 до 1,0 | 25 | 3,4 | 9,5 | 14,6 |
Сок винограда | более 0,1 до 1,0 | 25 | 2,6 | 7,3 | 11,3 |
Полнота извлечения вещества, стандартное отклонение, доверительные интервалы среднего результата для полного диапазона концентраций (20) приведены в таблице 2.
Таблица 2
Полнота извлечения вещества, стандартное отклонение, доверительный интервал среднего результата для 20, 0,95
Анализируемый объект | Метрологические параметры, 0,95, 20 | ||||
Предел обнаружения, мг/кг | Диапазон определяемых концентраций, мг/кг | Среднее значение определения, % | Стандартное отклонение, , % | Доверительный интервал среднего результата, ±% | |
Ягоды винограда | 0,4 | 0,4-4,0 | 84,2 | 3,7 | ±3,4 |
Сок винограда | 0,4 | 0,4-4,0 | 84,1 | 2,7 | ±2,5 |
Методика основана на определении вещества с помощью капиллярной газожидкостной хроматографии (ГЖХ) с термоионным детектором (ТИД). Контроль фосэтил алюминия в матрицах осуществляется по содержанию вещества после экстракции его из ягод водным метанолом и последующей дериватизации диазометаном. Виноградный сок анализируют после разбавления водой. Идентификация проводится по времени удерживания пика вещества, количественное определение - методом абсолютной калибровки.
В предлагаемых условиях анализа метод специфичен. Избирательность обеспечивается путем подбора капиллярной колонки и условий программирования температуры колонки.
3.1. Средства измерений
Газовый хроматограф "Кристалл 2000М" с ТИД (СКБ "Хроматэк", Россия) | Номер Госреестра N 14516-95 | ||||
Весы аналитические ВЛА-200 | |||||
______________ * На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 53228-2008. - Примечание изготовителя базы данных. | |||||
Весы лабораторные общего назначения с наибольшим пределом взвешивания до 500 г и пределом допустимой погрешности +/-0,036 г | |||||
Колбы мерные вместимостью 2-50-2, 2-100-2, 2-1000-2 | |||||
Меры массы | |||||
Пипетки градуированные 2-го класса точности вместимостью 1,0; 2,0; 5,0; 10 см | |||||
Пробирки градуированные с пришлифованной пробкой вместимостью 5 см | |||||
Цилиндры мерные 2-го класса точности вместимостью 25, 50, 100, 500 и 1000 см |
Допускается использование средств измерения с аналогичными или лучшими характеристиками.
3.2. Реактивы
Фосэтил алюминий, аналитический стандарт фирмы Байер (Германия) с содержанием д.в. 96,2% | |||||
Вода дистиллированная | |||||
Калия гидроксид, ч. | |||||
Кислота серная концентрированная, х.ч. | |||||
N-метил-N-нитрозо-п-толуолсульфонамид (Мерк, Германия) или N-нитрозо-метилмочевина | ТУ 6-09-11-1643-82 | ||||
Спирт изопропиловый, ч. | |||||
Спирт метиловый, х.ч. | |||||
Эфир диэтиловый медицинский |
Допускается использование реактивов иных производителей с аналогичной или более высокой квалификацией.