Инструкция по посолу атлантической и тихоокеанской сельди

24. Инструкция по посолу атлантической и тихоокеанской сельди

Инструкция предусматривает порядок первичной обработки атлантической и тихоокеанской сельди и изготовление соленой сельди в соответствии с ГОСТ 815.