Недействующий
Решение для управления процессами
производственной безопасности


ГОСТ Р 51958-2002

Группа Д93

     

 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ


СРЕДСТВА УКУПОРОЧНЫЕ ПОЛИМЕРНЫЕ

Общие технические условия

Polymeric means of closing.
General specifications



ОКС 55.040

ОКП 92 9981

Дата введения 2003-07-01

Предисловие

1 РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 415 "Средства укупорочные"

2 ПРИНЯТ И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Госстандарта России от 20 ноября 2002 г. N 419-ст

3 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

ВНЕСЕНО Изменение N 1, утвержденное и введенное в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29.11.2006 N 284-ст с 01.07.2008

Изменение N 1 внесено изготовителем базы данных по тексту ИУС N 2, 2007 год

     1 Область применения


Настоящий стандарт распространяется на укупорочные полимерные средства, предназначенные для укупоривания тары с пищевыми продуктами, и устанавливает их классификацию, параметры, технические требования, а также методы контроля, правила приемки, транспортирования и хранения.

(Измененная редакция, Изм. N 1).

     2 Нормативные ссылки


В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ 12.0.001-82 Система стандартов безопасности труда. Основные положения

ГОСТ 12.1.004-91 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования

ГОСТ 12.1.005-88 Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны

ГОСТ 12.3.030-83 Система стандартов безопасности труда. Переработка пластических масс. Требования безопасности

ГОСТ 12.4.021-75 Система стандартов безопасности труда. Системы вентиляционные. Общие требования

ГОСТ 15.009-91 Система разработки и постановки продукции на производство. Непродовольственные товары народного потребления

ГОСТ 17.2.3.01-86 Охрана природы. Атмосфера. Правила контроля качества воздуха населенных пунктов

ГОСТ 17.2.3.02-78 Охрана природы. Атмосфера. Правила установления допустимых выбросов вредных веществ промышленными предприятиями

ГОСТ 61-75 Кислота уксусная. Технические условия

ГОСТ 166-89 (ИСО 3599-76) Штангенциркули. Технические условия

ГОСТ 5717.1-2003 Банки стеклянные для консервов. Общие технические условия

ГОСТ 5717.2-2003 Банки стеклянные для консервов. Основные параметры и размеры

ГОСТ 6709-72 Вода дистиллированная. Технические условия

ГОСТ 12026-76 Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия

ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов

ГОСТ 20477-86 Лента полиэтиленовая с липким слоем. Технические условия

ГОСТ 24104-2001 Весы лабораторные. Общие технические требования

ГОСТ 25347-82 Основные нормы взаимозаменяемости. ЕСДП. Поля допусков и рекомендуемые посадки

ГОСТ Р 50779.71-99 (ИСО 2859-1-89) Статистические методы. Процедуры выборочного контроля по альтернативному признаку. Часть 1. Планы выборочного контроля последовательных партий на основе приемлемого уровня качества AQL.

ГОСТ Р 51214-98 Средства укупорочные. Общие положения по безопасности, маркировке и правилам приемки

(Измененная редакция, Изм. N 1).

     3 Определения


В настоящем стандарте применяют следующие термины с соответствующими определениями:

3.1 укупорочные средства: Вспомогательные упаковочные средства для укупоривания тары.

3.2 пробка: Укупорочное средство, вставляемое внутрь горловины тары.

3.3 колпачок: Укупорочное средство, одеваемое на горловину тары для обеспечения герметичности и/или защиты тары.

3.4 крышка: Укупорочное средство, закрепляемое по всему наружному периметру верха или горловины тары.

3.5 прокладка уплотнительная: Плоский горизонтальный вкладыш в виде диска, предназначенный для комплектации укупорочного средства.

3.6 дозирующее устройство: Специальное функциональное устройство, являющееся составной частью укупорочного средства, предназначенное для отмеривания жидкости по объему при опорожнении тары и препятствующее или затрудняющее ее повторное заполнение.

     4 Классификация

4.1 Укупорочные полимерные средства подразделяются на виды и типы согласно таблице 1.


Таблица 1

Вид

Тип

Пробки

I - тиражные;

II - экспедиционные;

III - ниппельные;

IV - с отрывным пояском;

V - капсульные;

VI - цилиндрические;

VII - с дополнительным верхом

Колпачки

I - винтовые;

II - винтовые с предохранительным кольцом без уплотнительной прокладки;

III - винтовые с предохранительным кольцом с уплотнительной прокладкой;

IV - винтовые с рассекателем;

V - винтовые с дозирующим устройством;

VI - винтовые с дозирующим устройством и защитным приспособлением:

а) предохранительным кольцом,

б) контрольным стопорным кольцом,

в) диском выдвижного клапана

Крышки

I - винтовые;

II - для консервирования и закрывания



Допускается по согласованию с заказчиком изготовлять полимерные укупорочные средства других видов и типов при условии соответствия их требованиям настоящего стандарта.

(Измененная редакция, Изм. N 1).     

4.2 Полимерные прокладки изготовляют в форме диска.

4.3 Дозирующее устройство изготовляют из нескольких деталей, собранных вместе. Его размерные параметры должны соответствовать внутренним размерам венчика горловины тары.

4.4 В зависимости от материала корпус полимерных колпачков с дозирующим устройством изготовляют из:

1) >РР< (полипропилена);

2) >РЕ< (полиэтилена);

3) >ABS< (акрилонитрилбутадиенстирола).

(Введен дополнительно, Изм. N 1).

     5 Основные параметры и размеры

5.1 Размеры укупорочных полимерных средств должны соответствовать требованиям нормативных, технических, конструкторских документов, образцам-эталонам (ГОСТ 15.009) и рабочим чертежам, утвержденным в установленном порядке, на конкретный вид изделия.

Примечание - Допустимые отклонения размеров изделий от номинального значения - не выше 14-го квалитета по ГОСТ 25347. Изменения размеров и допусков, возникающие при изготовлении формующего инструмента или при его износе, согласовывают между изготовителем и потребителем.

5.2 Массу укупорочных полимерных средств выражают в граммах с точностью до одной десятой.

     6 Технические требования

6.1 Полимерные укупорочные средства изготовляют в соответствии с требованиями настоящего стандарта по нормативным, техническим, конструкторским документам и/или чертежам на конкретный типоразмер изделия, утвержденным в установленном порядке.

(Измененная редакция, Изм. N 1).

6.1.1 Полимерные укупорочные средства изготовляют окрашенными и неокрашенными, с надписями, рисунками и без них, с покрытиями (отделкой) полимерными, комбинированными и лакокрасочными материалами. Виды и способы отделки, художественное оформление указывают в нормативных и технических документах (НД и ТД) на полимерные укупорочные средства конкретных видов и типоразмеров изделий и согласовывают в виде образцов-эталонов.

6.1.2 Материалы и изделия, используемые при изготовлении укупорочных полимерных средств, контактирующих с пищевыми продуктами, должны быть допущены и разрешены для использования в указанных целях органами санитарно-эпидемиологического надзора Российской Федерации и должны соответствовать требованиям гигиенических нормативов [1].

6.1.1, 6.1.2 (Введены дополнительно, Изм. N 1).

6.2 Характеристики

6.2.1 Показатели качества укупорочных полимерных средств должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 2.


Таблица 2

Наименование показателя качества

Вид укупорочного средства

Требования

Метод контроля

1 Внешний вид

Все виды

Поверхность полимерных укупорочных средств должна быть чистой без сквозных отверстий. Не допускаются дефекты, характеризующиеся локальным и/или объемным нарушением сплошности, целостности и геометрической формы изделия, определяемые визуально наружным осмотром.

Не допускаются:

9.3



Пробки

раковины, заусенцы, вздутия, трещины, сколы




Колпачки

грат, трещины, разрыв по резьбе, дефекты прорезки защитных приспособлений




Колпачки с уплотнительной прокладкой

грат, трещины, разрыв по резьбе, дефекты прорезки защитных приспособлений, отсутствие уплотнительной прокладки, двойная уплотнительная прокладка




Дозирующее устройство

трещины, царапины, заусенцы, сколы на каркасе дозирующего устройства, плавленые нити




Уплотнительные прокладки

пузыри, вмятины, заусенцы




Крышки

раковины, вздутия, грат по месту разъема формы в виде пленки по контуру высотой более 0,5 мм, царапины, выступы и углубления, следы толкателя более 0,5 мм (более 1,5 мм при изготовлении крышек на роторных линиях и с точечным литником), коробление


2 Геометрические размеры

Все виды

Контролируемые размеры должны соответствовать чертежам на конкретный вид изделия

9.2

3 Герметичность

Все виды

Укупорочные полимерные средства должны обеспечивать герметичность упаковки

9.5

4 Сопротивление давлению

Пробки

Пробки типов I и II должны выдерживать сопротивление давлению до 9 кгс/см и/или условия пастеризации [температура (60±5) °С, время 1-2 ч]

9.6

5 Стойкость к горячей обработке

Крышки для консервирования

Крышки должны быть стойкими к горячей обработке

9.7

6 Химическая стойкость

Крышки для консервирования

Изделия должны быть стойкими к растворам кислот

9.8

7 Коробление, %, не более:

Крышки

9.9

для термопластов

1,0

для реактопластов

0,5

8 Крутящий момент при открывании, Н·м

Крышки типа I

min 0,5

9.10

Колпачки типа I

max 1,2

Колпачки:

min 0,7



- типа II

max 1,5 (для колпачков диаметром от 28 до 40 мм)

min 1,1

max 2,0 (для колпачков диаметром более 40 мм)




- типа III

min 1,1

max 2,0




- типов I, IV, V, VI

Значение показателя указывают в НД или ТД на изделия конкретных типоразмеров


9 Количество полиме- рной пыли, г, на одно изделие, не более



Допустимое количество полимерной пыли, остающееся на изделии:

9.11



Прокладки уплотнительные

0,0005




Дозирующие устройства,

пробки типов VI, VII

0,0001




Колпачки (все типы)

Значение показателя указывают в НД или ТД на изделия конкретных типоразмеров и полимерных материалов*


10 Объемный расход, см/с, под углом 45° для бутылок вместимостью 0,5; 1,0 л

Колпачки типов IV, V, VI

Значение показателя указывают в НД или ТД на изделия конкретных типоразмеров

9.12

11 Контроль адгезии лакокрасочного покрытия

Все виды

Лакокрасочное покрытие, нанесенное на поверхность полимерных укупорочных средств, не должно переходить на поверхность липкой ленты

9.13

12 Органолептические показатели

Все виды

Запах водной вытяжки - не более 1 балла

Привкус водной вытяжки - не допускается

Изменение цвета и прозрачности водной вытяжки - не допускается

9.14

* Допустимое количество полимерной пыли для изделий, изготовленных из:

>РР< (полипропилена) - не более 0,0005 г;

>РЕ< (полиэтилена) - не более 0,0002 г;

>ABS< (акрилонитрилбутадиенстирола) - не более 0,0001 г.