Недействующий
Решение для управления процессами
производственной безопасности


ГОСТ Р 51214-98

Группа Д97

     

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ


СРЕДСТВА УКУПОРОЧНЫЕ

Общие положения по безопасности, маркировке и правилам приемки

Closure products. General on security, marking and acceptance rules



ОКС 95 100

ОКП 92 9980

Дата введения 1999-07-01

Предисловие

1 РАЗРАБОТАН Научно-исследовательским проектно-технологическим институтом “Агропромпрогресс”

ВНЕСЕН Министерством сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации

2 ПРИНЯТ И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Госстандарта России от 13 декабря 1998 г. N 397

3 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

4 ИЗДАНИЕ с Изменением N 1, принятым в ноябре 2000 г (ИУС 2-2001)

ВНЕСЕНО Изменение N 2, утвержденное и введенное в действие действие Приказом Ростехрегулирования от 19.11.2007 N 313-ст с 01.03.2008

Изменение N 2 внесено изготовителем базы данных по тексту ИУС N 2, 1990 год

     1 Область применения


Настоящий стандарт распространяется на средства, предназначенные для укупоривания пищевых продуктов, парфюмерно-косметической продукции, лекарственных средств.

Настоящий стандарт устанавливает обязательные требования к укупорочным средствам, направленные на обеспечение их безопасности для жизни, здоровья населения, охраны окружающей среды.

     2 Нормативные ссылки


В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов

ГОСТ Р 50460-92 Знак соответствия при обязательной сертификации. Форма, размеры и технические требования

ГОСТ Р 51121-97 Товары непродовольственные. Информация для потребителя. Общие требования

ГОСТ Р ИСО 2859-1-2007 Статистические методы. Процедуры выборочного контроля по альтернативному признаку. Часть 1. Планы выборочного контроля последовательных партий на основе приемлемого уровня качества

(Измененная редакция, Изм. N 2).

 

     3 Классификация укупорочных средств

3.1 Укупорочные средства подразделяют на:

3.1.1 Корковые

3.1.1.1 Пробки

- натуральные,

- кольматированные,

- агломерированные,

- сборные, состоящие из агломерированного корпуса, соединенного с дисками из натуральной пробки,

- с дополнительным верхом.

3.1.1.2 Прокладки уплотнительные

3.1.2 Металлические

3.1.2.1 Колпачки винтовые

- с предохранительным кольцом, перфорацией и уплотнительной прокладкой или пробкой-вкладышем,

- с перфорацией и уплотнительной прокладкой или дозатором-ограничителем или пробкой-вкладышем,

- с предохранительным кольцом и уплотнением из пластизоля или компаунда,

- с перфорацией и уплотнением из пластизоля или компаунда,

- с диском выдвижного клапана и дозирующим устройством,

- с контрольным стопорным кольцом и дозирующим устройством,

- с рассекателем,

- с защитным приспособлением,

- с отрывным пояском и дозирующим устройством.

3.1.2.2 Колпачки обжимные и/или с защитным приспособлением

3.1.2.3 Колпачки обкаточные (капсулы для игристых, газированных, тихих вин и напитков)

3.1.2.4 Колпачки для парфюмерно-косметической продукции

3.1.2.5 Кронен-пробки

- обжимные,

- винтовые.

3.1.2.6 Крышки

- обжимные,

- винтовые,

- обкаточные,

- высечки ("платинки").

3.1.2.7 Средства укупорочные для бутылок с пищевыми жидкостями, имеющими избыточное давление

- мюзле,

- скоба.

3.1.3 Полимерные

3.1.3.1 Пробки

- тиражные,

- экспедиционные,

- ниппельные,

- с отрывным пояском,

- цилиндрические,

- с дополнительным верхом.

3.1.3.2 Колпачки винтовые

- с предохранительным кольцом и/или уплотнительной прокладкой,

- с предохранительным кольцом и дозирующим устройством,

- с контрольным стопорным кольцом и дозирующим устройством,

- с диском выдвижного клапана и дозирующим устройством,

- с дозирующим устройством,

- с рассекателем.

3.1.3.3 Колпачки термоусадочные

3.1.3.4 Колпачки обкаточные (капсулы для игристых, газированных, тихих вин и напитков)

3.1.3.5 Колпачки для парфюмерно-косметической продукции

3.1.3.6 Крышки

- винтовые,

- для консервирования,

- для закрывания,

- для парфюмерно-косметической продукции,

- клапаны.

3.1.3.7 Дозаторы-ограничители

3.1.3.8 Рассекатели

3.1.3.9 Прокладки уплотнительные

3.1.3.10 Кольца уплотнительные

3.1.4 Картонные

3.1.4.1 Крышки

3.1.4.2 Прокладки уплотнительные

3.1.5 Укупорочные средства прочие

3.2 Термины и определения, использованные в настоящем стандарте, приведены в приложении А.

Раздел 3. (Измененная редакция, Изм. N 2).

     4 Требования безопасности

4.1 Показатели, обеспечивающие безопасность укупорочных средств, приведены в таблице 1.


Таблица 1 - Применяемость показателей безопасности в зависимости от вида укупорочных средств

Наименование укупорочного средства

Применяемость показателей

Гео-
мет-
ричес-
кие раз-
меры

Вне-
шний вид

Гер-
ме-
тич-
ность

Орга-
нолеп-
тичес-
кие пока-
затели

Физи-
ко-
меха-
ничес-
кие пока-
зате-
ли

Кру-
тя-
щий мо-
мент

Влаж-
ность

Стой-
кость к горя-
чей обра-
ботке

Меха-
ничес-
кая проч-
ность (адге-
зия) лакок-
расоч-
ного покры-
тия

Хими-
ческая стой-
кость лако-
красоч-
ного пок-
рытия

Мас-
са изде-
лия

Тех-
ничес-
кие харак-
терис-
тики

Соп-
ротив-
ление дав-
лению

Стой-
кость к кор-
розии

Хими-
чес-
кая стой-
кость

Укупорочные средства

1 Корковые

1.1 Пробки:

1.1.1 натуральные

+

+

+

+

+

-

+

-

-

-

+

±

-

-

-

1.1.2 кольматированные

+

+

+

+

+

-

+

-

-

-

+

±

-

-

-

1.1.3 агломерированные

+

+

±

+

+

+

+

+

-

-

+

±

-

-

-

1.1.4 сборные, состоящие из агломерированного корпуса, соединенного с дисками из натуральной пробки

+

+

±

+

+

+

+

+

-

-

+

±

-

-

-

1.1.5 с дополнительным верхом

+

+

+

+

+

-

+

-

-

-

+

±

-

-

-

1.2 Прокладки уплотнительные корковые агломерированные

+

+

-

+

+

-

+

+

-

-

+

+

-

-

-

2 Металлические

2.1 Колпачки винтовые:

2.1.1 с предохранительным кольцом, перфорацией и уплотнительной прокладкой или пробкой-вкладышем

+

+

+

+

+

+

-

-

+

+

+

±

-

±

-

2.1.2 с перфорацией и уплотнительной прокладкой или дозатором- ограничителем

+

+

+

+

+

+

-

-

+

+

+

±

-

±

-

2.1.3 с предохранительным кольцом и уплотнением из пластизоля или компаунда

+

+

+

+

+

+

-

+

+

+

+

±

-

±

+

2.1.4 с перфорацией и уплотнением из пластизоля или компаунда

+

+

+

+

+

+

-

+

+

+

+

±

-

±

+

2.1.5 с диском выдвижного клапана и дозирующим устройством

+

+

+

+

+

+

-

-

+

+

+

±

-

±

-

2.1.6 с контрольным стопорным кольцом и дозирующим устройством

+

+

+

+

+

+

-

-

+

+

+

±

-

±

-

2.1.7 с рассекателем

+

+

+

+

+

+

-

-

+

+

+

±

-

±

-

2.1.8 с защитным приспособлением

+

+

+

+

+

+

-

-

+

+

+

±

-

±

-

2.1.9 с отрывным пояском и дозирующим устройством

+

+

+

+

+

+

-

-

+

+

+

±

-

±

-

2.2. Колпачки обжимные

+

+

+

±

-

-

-

-

±

+

+

±

-

±

±

2.3 Колпачки обкаточные (капсулы для игристых, газированных, тихих вин и напитков)

+

+

-

±

-

-

-

±

-

-

+

±

-

±

+

2.4 Колпачки для парфюмерно- косметической продукции

+

+

±

±

±

±

-

±

±

±

+

±

-

±

±

2.5 Кронен-пробки:

2.5.1 обжимные

+

+

+

+

-

-

-

-

-

-

+

±

+

+

±

2.5.2 винтовые

+

+

+

+

-

+

-

-

-

-

+

±

+

+

±

2.6 Крышки:

2.6.1 обжимные

+

+

+

+

-

-

-

+

+

-

+

±

-

-

+

2.6.2 винтовые

+

+

+

+

-

+

-

+

+

+

+

±

±

-

±

2.6.3 обкаточные

+

+

+

+

-

-

-

+

+

+

+

±

-

-

+

2.6.4 высечки ("платинки")

+

+

±

+

-

-

-

-

+

±

+

±

-

±

-

2.7 Средства укупорочные для бутылок с пищевыми жидкостями, имеющими избыточное давление:

2.7.1 мюзле

+

+

-

-

+

-

-

-

±

-

+

±

-

±

+

2.7.2 скоба

+

+

-

-

±

-

-

-

-

-

+

±

-

±

+

3 Полимерные

3.1 Пробки:

3.1.2 тиражные

+

+

+

+

-

-

-

-

-

-

+

±

+

-

-

3.1.3 экспедиционные

+

+

+

+

-

-

-

-

-

-

+

±

+

-

-

3.1.3 ниппельные

+

+

+

+

-

-

-

-

-

-

+

±

-

-

-

3.1.4 с отрывным поясом

+

+

+

+

-

-

-

-

-

-

+

±

-

-

-

3.1.5 цилиндрические

+

+

+

+

-

-

-

-

-

-

+

±

-

-

-

3.1.6 с дополнительным верхом

+

+

+

+

-

-

-

-

-

-

+

±

-

-

-

3.2. Колпачки винтовые:

3.2.1 с предохранительным кольцом и /или уплотнительной прокладкой

+

+

+

+

-

+

-

-

±

±

+

±

-

-

±

3.2.2 с предохранительным кольцом и дозирующим устройством

+

+

+

+

-

+

-

-

±

±

+

±

-

-

±

3.2.3 с контрольным стопорным кольцом и дозирующим устройством

+

+

+

+

-

+

-

-

±

±

+

±

-

-

±

3.2.4 с диском выдвижного клапана и дозирующим устройством

+

+

+

+

-

+

-

-

±

-

+

±

-

-

-

3.2.5 с дозирующим устройством

+

+

+

+

-

+

-

-

±

-

+

±

-

-

-

3.2.6 с рассекателем

+

+

+

+

-

+

-

-

±

-

+

±

-

-

-

3.3 Колпачки термоусадочные

+

+

-

±

±

-

-

-

-

-

+

±

-

-

-

3.4 Колпачки обкаточные (капсулы для игристых, газированных, тихих вин и напитков)

+

+

-

±

±

-

-

-

-

-

+

±

-

-

-

3.5. Колпачки для парфюмерно- косметической продукции

+

+

±

±

±

±

-

-

±

-

+

±

-

-

±

3.6. Крышки:

3.6.1 винтовые

+

+

+

+

-

+

-

-

-

-

+

±

-

-

±

3.6.2 для консервирования

+

+

+

+

-

-

-

+

-

-

+

±

-

-

±

3.6.3 для закрывания

+

+

+

+

-

-

-

-

-

-

+

±

-

-

±

3.6.4 для парфюмерно- косметической продукции

+

+

+

±

-

±

-

±

±

±

+

±

-

-

±

3.6.5 клапаны

+

+

-

+

±

-

-

-

-

-

+

±

-

-

±

3.7 Дозаторы-ограничители

+

+

-

+

+

-

-

-

-

-

+

±

-

-

±

3.8 Рассекатели

+

+

-

+

-

-

-

-

-

-

+

±

-

-

±

3.9 Прокладки уплотнительные

+

+

-

+

-

-

-

-

-

-

+

±

-

-

±

3.10 Кольца уплотнительные

+

+

-

+

-

-

-

-

-

-

+

±

-

-

±

4 Картонные

4.1 Крышки

+

+

-

±

-

-

+

-

-

-

+

±

-

-

±

4.2 Прокладки уплотнительные

+

+

-

±

-

-

+

-

-

-

+

±

-

-

±

5 Прочие

+

+

±

±

±

±

±

±

±

±

+

±

±

±

±

Примечания

1 Знак “+” означает, что данный показатель обязательно применяется.

Знак ”±“ - целесообразность применения показателя должна быть установлена в нормативных и технических документах на укупорочные средства конкретных видов и типоразмеров.

2 Значения показателей по каждому виду продукции и методы их контроля устанавливают в нормативных и технических документах на укупорочные средства конкретных видов и типоразмеров.