5.1 Правила приемки - по ГОСТ 12786.
5.2 Порядок и периодичность контроля содержания токсичных элементов, N-нитрозаминов и радионуклидов в пиве устанавливает изготовитель в программе производственного контроля.
(Измененная редакция, Изм. N 1).