ГОСТ 16732-71 Зелень петрушки, сельдерея и укропа сушеная. Технические условия (с Изменениями N 1, 2, 3, 4)
ПРИЛОЖЕНИЕ 2
Справочное
Пищевая и энергетическая ценность сушеной зелени
(петрушки, укропа, сельдерея) (100 г)
Наименование продукции | Углеводы, г | Витамины, мг | Энергетическая ценность, ккал | ||||
| B | B | PP | C | |||
Зелень петрушки, укропа и сельдерея сушеная | 19,4 | 7,76 | 1,94 | 0,97 | 4,07 | 368,6 | 77,6 |
(Введено дополнительно, Изм. N 3).
Текст документа сверен по:
официальное издание
Овощи сушеные. Технические условия.
Методы анализа: Сб. ГОСТов. -
М.: ИПК Издательство стандартов, 2002