ГОСТ 27570.52-95 (МЭК 335-2-63-90) Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Частные требования к электрическим кипятильникам для воды и электрическим нагревателям жидкостей для предприятий общественного питания

     22 КОНСТРУКЦИЯ

Конструкция - по ГОСТ 27570.0 со следующими изменениями.

22.1 3амена

Аппараты должны иметь конструкцию класса I.

Соответствие этому требованию проверяют осмотром и соответствующими испытаниями.

22.28 Замена

Аппараты, которые работают при давлении больше атмосферного, должны быть снабжены устройством для его сброса, чтобы избежать чрезмерного повышения давления.

Соответствие этому требованию проверяют работой аппарата с номинальной мощностью, регуляторы давления должны бездействовать.

Во время этого испытания устройство для сброса давления должно работать так, чтобы внутреннее давление в аппарате не превышало номинальное более чем на 10%.

22.101 Аппараты должны быть защищены таким образом, чтобы влага, жир или остатки продукта при выгрузке продукта из аппарата не накапливались в количествах, отрицательно влияющих на значения путей утечки тока и воздушных зазоров.

Соответствие этому требованию проверяют осмотром.

22.103 Рабочее давление не должно превышать номинальное.

Соответствие этому требованию проверяют испытанием по разделу 11.

22.104 Аппараты, оборудованные выпускными кранами или сливными вентилями, должны быть сконструированы таким образом, чтобы исключалось случайное открытие кранов или вентилей.

Соответствие этому требованию проверяют осмотром.

22.105 Аппараты, предусмотренные для сливания жидкостей, должны исключать попадание жидкости на электроизоляцию.

Соответствие этому требованию проверяют осмотром и испытанием вручную.

22.106 Аппараты, работающие под давлением, должны выдерживать номинальное давление.

При испытании аппарата сосуд, работающий под давлением, испытывают в течение 30 мин гидростатическим давлением, составляющим 1,3 номинального.

Все выпускные отверстия должны быть закрыты, а все устройства для сброса давления должны быть выведены из действия. Для создания гидростатического давления могут быть использованы другие средства, кроме воды.

При испытании сосуда под давлением не должны появляться признаки утечки или остаточной деформации и разрыв.

22.107 Конструкция аппаратов, заполняемых вручную, должна обеспечивать хороший обзор уровня заполнения.