Статус документа
Статус документа

ГОСТ 27441-87 (СТ СЭВ 5796-86) Аппараты газовые для тепловой обработки пищи для предприятий общественного питания. Классификация, общие технические требования и методы испытаний

     
     ГОСТ 27441-87
(СТ СЭВ 5796-86)

Группа Г78

     
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

АППАРАТЫ ГАЗОВЫЕ ДЛЯ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ ПИЩИ
ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

Классификация, общие технические требования и методы испытаний

Gas heat processing appliances for public catering
establishments. Classification, general technical requirements and test methods



ОКП 51 5120

Дата введения 1988-07-01

     

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

1. Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 20.10.87 № 3933 стандарт Совета Экономической Взаимопомощи СТ СЭВ 5796-86 "Аппараты газовые для тепловой обработки пищи для предприятий общественного питания. Классификация. Общие технические требования и методы испытаний" введен в действие непосредственно в качестве государственного стандарта СССР с 01.07.88

2. Срок проверки - 1993 г.; периодичность проверки - 5 лет

3. Введен впервые

4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ (НТД):

Обозначение НТД, на который дана ссылка

Номер пункта, подпункта

ГОСТ 6211-81

2.1.3

ГОСТ 6357-81

2.1.3

ГОСТ 23941-79*

3.5.10

ГОСТ 24705-81**

2.1.3

ГОСТ 12.1.026-80***

3.5.10

ГОСТ 12.2.092-83****

2.4.10, 3.5.11

__________________

* На территории Российской Федерации действует ГОСТ 23941-2002, здесь и далее по тексту.

** На  территории Российской Федерации действует ГОСТ 24705-2004, здесь и далее по тексту.

*** На  территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 51401-99, здесь и далее по тексту.

**** На  территории Российской Федерации действует ГОСТ 12.2.092-94, здесь и далее по тексту. - Примечание "КОДЕКС".


Настоящий стандарт распространяется на газовые аппараты, предназначенные для тепловой обработки пищи на предприятиях общественного питания, а также на газовые части комбинированных аппаратов.

Настоящий стандарт не распространяется на аппараты, предназначенные для использования на транспортных средствах.