ГОСТ 28283-89 Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкуса

1. ОТБОР ПРОБ

1.1. Отбор проб проводят по ГОСТ 3622, ГОСТ 26809 и ГОСТ 13928 не ранее чем через 2 ч после выдаивания. Пробы каждого поставщика шифруют.

1.2. Молоко, не соответствующее требованиям ГОСТ 13264* по внешнему виду, цвету и консистенции, органолептической оценке вкуса и запаха не подлежит.

_______________

* На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 52054-2003 (здесь и далее).