2.1а. Сущность метода
Сущность метода заключается в определении удельной электрической проводимости экстракта красителя или пигмента и нахождении в нем с помощью градуировочного графика массовой доли веществ, растворимых в воде.
(Введен дополнительно, Изм. N 1).
2.1. Аппаратура и реактивы
Кондуктометр типа ММЗЧ-04 или другие приборы, измеряющие электрическое сопротивление или проводимость растворов электролитов с погрешностью не более, чем у указанного выше прибора.
Весы лабораторные с погрешностью взвешивания не более 0,0002 г.
Колбы 1-250-2 и 1-500-2 по ГОСТ 1770-74.
Бюретки вместимостью 1, 2, 3 и 5 см.
Вода дистиллированная по ГОСТ 6709-72, свежеперегнанная или из которой удален углекислый газ путем непродолжительного кипячения и быстрого охлаждения с удельной электрической проводимостью 5 мкСм/см.
Калий хлористый по ГОСТ 4234-77 дважды перекристаллизованный и плавленный при 800 °С.
2.2. Построение градуировочного графика
Градуировочный график строят по раствору соли, преобладающей в веществах, растворимых в воде, испытуемого продукта.
Для построения градуировочного графика готовят растворы сравнения с различным содержанием выбранной соли (соль, необходимая для построения градуировочного графика, должна быть указана в нормативно-технической документации на испытуемый продукт).
Для этого 2,5 г соли, высушенной до постоянной массы при температуре 100-110 °С и взвешенной с погрешностью не более 0,0002 г, растворяют в воде в мерной колбе вместимостью 500 см. Объем раствора в колбе доводят водой до метки и тщательно перемешивают. 1 см полученного раствора содержит 0,005 г соли.
Затем в мерные колбы вместимостью 250 см помещают пипеткой указанные в табл.2 количества приготовленного раствора соли, доводят объем раствора водой до метки и тщательно перемешивают.
Таблица 2
Объем соли, см | Масса соли, г |
0,5 | 0,0025 |
1,0 | 0,005 |
2,0 | 0,01 |
3,0 | 0,015 |
4,0 | 0,020 |
5,0 | 0,025 |
6,0 | 0,030 |
7,0 | 0,035 |
8,0 | 0,04 |
9,0 | 0,045 |
10,0 | 0,05 |
12,0 | 0,06 |
14,0 | 0,07 |
16,0 | 0,08 |
18,0 | 0,09 |
20,0 | 0,1 |
Измеряют сопротивление или электрическую проводимость (в зависимости от применяемого прибора) приготовленных растворов сравнения при (25±0,5) °С и рассчитывают удельную электрическую проводимость.
Удельную электрическую проводимость () в См/м вычисляют по формуле
,
где - сопротивление водной вытяжки, Ом;
- электрическая проводимость водной вытяжки, См;
- постоянная датчика, определяемая по раствору хлористого калия с известной электрической проводимостью, м.