ГОСТ Р 51899-2002
Группа С14
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
КОМБИКОРМА ГРАНУЛИРОВАННЫЕ
Общие технические условия
Granulated mixed feeds. General specifications
ОКС 65.120
ОКП 92 9604
92 9606
Дата введения 2003-06-01
1 РАЗРАБОТАН ОАО "Всероссийский научно-исследовательский институт комбикормовой промышленности" (ОАО "ВНИИКП")
Научно-исследовательским институтом пушного звероводства и кролиководства им.В.А.Афанасьева (НИИПЗК)
Всероссийским научно-исследовательским и технологическим институтом птицеводства (ВНИТИП)
ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 4 "Комбикорма, белково-витаминные добавки, премиксы"
2 ПРИНЯТ И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Госстандарта России от 5 июня 2002 г. N 229-ст
3 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Переиздание (по состоянию на май 2008 г.)
ВНЕСЕНА поправка*, опубликованная в ИУС N 5, 2003 год
________________
* См. ярлык "Примечания".
Поправка внесена изготовителем базы данных
Настоящий стандарт распространяется на гранулированные комбикорма для сельскохозяйственных животных, птицы, рыб, кроликов, нутрий, пушных зверей, а также для непродуктивных животных (кошек, собак и др.).
Требования безопасности продукции изложены в 3.3.1 (запах), 3.3.2 (металломагнитная примесь, зола, не растворимая в соляной кислоте), 3.3.3-3.3.5, маркировка - 3.4.
________________
* См. примечания ФГУП "СТАНДАРТИНФОРМ"
В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 1770-74 Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия
ГОСТ 13496.0-80 Комбикорма, сырье. Методы отбора проб
ГОСТ 13496.3-92 Комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения влаги
ГОСТ 13496.7-97 Зерно фуражное, продукты его переработки, комбикорма. Методы определения токсичности
ГОСТ 13496.8-72 Комбикорма. Методы определения крупности размола и содержания неразмолотых семян культурных и дикорастущих растений
ГОСТ 13496.13-75 Комбикорма. Методы определения запаха, зараженности вредителями хлебных запасов
ГОСТ 13496.19-93 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания нитратов и нитритов
ГОСТ 13496.20-87 Комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения остаточных количеств пестицидов
ГОСТ 24104-88* Весы лабораторные общего назначения и образцовые. Общие технические условия
________________
* С 1 июля 2002 г. введен в действие ГОСТ 24104-2001.
ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
ГОСТ 26929-94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов
ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения свинца
ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения кадмия
ГОСТ 28001-88 Зерно фуражное, продукты его переработки, комбикорма. Методы определения микотоксинов: Т-2 токсина, зеараленона (Ф-2) и охратоксина А
ГОСТ 28396-89 Зерновое сырье, комбикорма. Метод определения патулина
ГОСТ 28497-90 Комбикорма, сырье гранулированные. Методы определения крошимости
ГОСТ 28758-97 Комбикорма гранулированные для рыб. Метод определения водостойкости
ГОСТ 30692-2000 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Атомно-абсорбционный метод определения содержания меди, свинца, цинка и кадмия
ГОСТ Р 51116-97 Комбикорма, зерно, продукты его переработки. Метод определения содержания дезоксиниваленола (вомитоксина)
ГОСТ Р 51166-98 Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий. Технические условия
ГОСТ Р 51232-98 Вода питьевая. Общие требования к организации и методам контроля качества
ГОСТ Р 51550-2000 Комбикорма - концентраты для свиней. Технические условия
ГОСТ Р 51849-2001 Продукция комбикормовая. Информация для потребителя. Общие требования
ГОСТ Р 51850-2001* Продукция комбикормовая. Правила приемки. Упаковка, транспортирование и хранение
__________________
* До 1 января 2004 г. на территории Российской Федерации действует ГОСТ 23462-95.
СанПиН 2.1.4.559-96 Вода питьевая. Гигиенические требования к качеству воды центральных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества
(Поправка. ИУС N 5-2003).
3.1 Гранулированные комбикорма должны вырабатываться в соответствии с требованиями настоящего стандарта и правилами организации и ведения технологических процессов производства продукции комбикормовой промышленности, утвержденным в установленном порядке [1].
3.2 Сырье, используемое для производства комбикормов, должно соответствовать требованиям и нормам нормативных или технических документов.
3.3 Характеристики
3.3.1 Гранулированные комбикорма по органолептическим и физическим показателям должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 1.
Таблица 1
Наименование показателя | Характеристика и нормы |
Внешний вид | Гранулы цилиндрической формы с глянцевой или матовой поверхностью, без трещин (для рыб). |
Комбикорма для непродуктивных животных вырабатывают в форме палочек, звездочек, шариков, подушечек и др. | |
Цвет | Соответствующий цвету рассыпного комбикорма, из которого готовят гранулы, или темнее. При вводе в комбикорм мелассы цвет гранул - от светло-коричневого до темно-коричневого, при вводе красителей - цвет соответствующего красителя |
Запах | Соответствующий набору доброкачественных компонентов исходного комбикорма без затхлого, плесневелого и других посторонних запахов |
Массовая доля влаги, %, не более: | |
для кроликов, нутрий, лошадей, крупного рогатого скота | 14,0 |
для птицы, рыбы, поросят-сосунов | 13,5 |
для непродуктивных животных | 12,0 |
для остальных видов и половозрастных групп животных | 14,5 |
Диаметр гранул, мм: | |
для птицы, поросят-сосунов в возрасте до 2 мес, телят в возрасте 1-6 мес, рыбы | 2,5-4,7 |
для кроликов, нутрий, пушных зверей, поросят-отъемышей в возрасте до 4 мес, подсосных ягнят в возрасте до 4 мес, молодняка овец | 2,5-7,7 |
для свиноматок всех групп, хряков-производителей, откормочных свиней всех возрастных групп, ремонтного молодняка свиней в возрасте от 4 до 8 мес, овцематок всех групп, баранов-производителей, молодняка крупного рогатого скота в возрасте от 6 до 12 мес | 4,7-12,7 |
для крупного рогатого скота в возрасте свыше 12 мес, лошадей, | 4,7-14,7 |
Длина гранул, мм, не более | Два диаметра |
Крошимость гранул, %, не более: | |
для сельскохозяйственных животных | 22 |
для кроликов, нутрий и пушных зверей | 8 |
для рыб | 5 |
для лошадей | 7 |
Проход через сито с отверстиями диаметром 2 мм, %, не более: | |
в гранулах комбикормов для сельскохозяйственных животных, кроликов, пушных зверей, нутрий | 10 |
рыбы | 5 |
Водостойкость гранул для рыб, мин, не менее | 15 |
Разбухаемость гранул, мин: | |
для рыб, не менее | 25 |
для плотоядных пушных зверей, не более | 25 |
Примечания 1 Гранулированные комбикорма с диаметром гранул 4,7 и 7,7 мм используют для приготовления крупки сельскохозяйственным животным, птице, рыбе, пушным зверям, кроликам и нутриям. 2 Допускается уменьшение или увеличение диаметра гранул на 1,0 мм и длины гранул в соответствии с их диаметром. 3 Показатель "разбухаемость гранул" в комбикормах для рыб определяют вместо показателя "водостойкость" при отсутствии прибора для определения водостойкости гранул. |
3.3.2 Гранулированные комбикорма по показателям питательности, содержанию металломагнитной примеси и золы, не растворимой в соляной кислоте, должны соответствовать требованиям нормативных или технических документов на рассыпные комбикорма для соответствующего вида сельскохозяйственных животных, птицы, рыб, пушных зверей, кроликов и нутрий.
3.3.3 Содержание микотоксинов (афлатоксина В, патулина, дезоксиниваленола, охратоксина, Т-2 токсина), нитратов, нитритов, токсичных элементов (ртути, кадмия, свинца, мышьяка) в гранулированных комбикормах должно соответствовать: