ПИСЬМО
от 25 января 1988 года N 1-733/62-28
О нормах потерь яиц при длительном
хранении на холодильниках оптовой
торговли г.г.Москвы и Ленинграда
______________________________________________________________________________
С 1 января 1997 года для всех организаций торговли независимо от форм собственности действуют нормы естественной убыли продовольственных товаров - приказ МВЭС России от 19 декабря 1997 года N 631.
______________________________________________________________________________
Министерство торговли РСФСР сообщает, что с 1 января 1988 года введены в действие нормы потерь яиц при длительном хранении на холодильниках оптовой торговли г.г.Москвы и Ленинграда (приказ Минторга СССР от 05.01.88 N 3). Срок действия норм потерь яиц установлен до ввода в действие ГОСТа на яйца куриные пищевые.
Временные нормы потерь яиц при длительном хранении на холодильниках оптовой торговли г.г.Москвы и Ленинграда и Инструкцию по их применению, утвержденные приказом Минторга СССР от 08.04.87 N 92 считать утратившими силу.
Заместитель Министра
Н.П.Коновалов