ГОСТ 11482-96 Рыба холодного копчения. Технические условия

ГОСТ 11482-96

Группа Н26

     

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

РЫБА ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ

Технические условия

Cold smoked fish. Specifications

МКС 67.120.30

ОКП 92 6310, 92 6311, 92 6314

Дата введения 1998-01-01

Предисловие

1 РАЗРАБОТАН МТК 300 "Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка", Всероссийским научно-исследовательским институтом морского рыбного хозяйства и океанографии

ВНЕСЕН Госстандартом России

2 ПРИНЯТ Межгосударственным Советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол N 9-96 от 12 апреля 1996 г.)

За принятие проголосовали.

3 Постановлением Государственного комитета Российской Федерации по стандартизации, метрологии и сертификации 27 августа 1997 г. N 289 межгосударственный стандарт ГОСТ 11482-96 введен в действие непосредственно в качестве государственного стандарта Российской Федерации с 1 января 1998 г.

4 ВЗАМЕН ГОСТ 11482-88, ГОСТ 13271-67