ПЕРЕЧЕНЬ номинаций по оценке кондитерских изделий
1. За высокий художественный вкус и профессиональное мастерство.
2. За высокие вкусовые достоинства кондитерских изделий.
3. За использование нетрадиционных видов сырья и элементов оформления.
4. За тонкость и изящество в оформлении изделий.
5. За выдумку, фантазию.