ПЕРЕЧЕНЬ номинаций по оценке работ официантов
1. За технику подготовки и сервировки стола.
2. За оригинальную сервировку стола.
3. За профессионализм и умелые руки в вариантах свертывания салфеток
4. За лучший тематический праздничный стол.
5. За художественный вкус и технику исполнения