ПРАВИТЕЛЬСТВО ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 18 мая 2009 года N 213-п
О внесении изменений в постановление администрации
Оренбургской области от 31.05.2002 № 86-п
____________________________________________________________________
Утратил силу на основании Постановления Правительства Оренбургской области от 30.12.2019 N 1045-п, вступающего в силу после официального опубликования.
____________________________________________________________________
1. Внести в приложение 1 к постановлению администрации Оренбургской области от 31.05.2002 № 86-п «Об организации работы предприятий быстрого питания на территории Оренбургской области» (в редакции постановления Правительства Оренбургской области от 15.02.2007 № 49-п) следующие изменения:
1.1. В пункте 1.1 слова «О сертификации продукции и услуг» исключить.
1.2. В пункте 1.5 слова «(в редакции постановления Правительства Российской Федерации от 21 мая 2001 года № 389)» заменить словами «(с изменениями и дополнениями)».
1.3. Пункт 1.6 исключить.
1.4. В пункте 2.1 абзацы второй и шестой исключить.
1.5. В пункте 2.6 слова «органами государственного санитарно-эпидемиологического надзора» заменить словами «в установленном порядке».
1.6. В абзаце седьмом пункта 3.1 слова «о сертификации» заменить словами «добровольной сертификации (при наличии сертификата)».
1.7. Пункт 3.5 дополнить абзацем следующего содержания:
«При работе предприятия быстрого питания на полуфабрикатах высокой степени готовности с использованием малогабаритного специализированного технологического оборудования, посуды и приборов одноразового использования допускается однозальная планировка с выделением отдельных рабочих зон, оснащенных оборудованием».
1.8. Пункт 3.10 дополнить абзацем следующего содержания:
«Приготовление горячих напитков и готовых блюд быстрого приготовления осуществляется с использованием бутилированной питьевой воды промышленного производства, отвечающей гигиеническим требованиям санитарных правил».
2. Постановление вступает в силу после его официального опубликования.
Председатель Правительства
С.И.Грачев
текст документа сверен по:
газета "Оренбуржье" от 28.05.2009 г. № 79 (спецвыпуск № 65)