ГОРОДСКАЯ ДУМА ГОРОДА НИЖНЕГО НОВГОРОДА НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 19 декабря 2007 года № 140
Об утверждении Положения об организации питания детей в муниципальных
общеобразовательных организациях города Нижнего Новгорода
(Название в ред. решения Городской Думы города Н.Н. от 19.10.2016 № 193)
(с изменениями на 28 октября 2020 года)
-----------------------------------------------------------------------
Документ с изменениями, внесенными:
решением Городской Думы города Н.Н. от 21.09.2016 № 160;
решением Городской Думы города Н.Н. от 19.10.2016 № 193;
решением Городской Думы города Н.Н. от 21.12.2016 № 269;
решением Городской Думы города Н.Н. от 21.06.2017 № 136;
решением Городской Думы города Н.Н. от 22.08.2018 № 184;
решением Городской Думы города Н.Н. от 22.08.2019 № 137;
решением Городской Думы города Н.Н. от 17.04.2020 № 68;
решением Городской Думы города Н.Н. от 28.10.2020 № 33
------------------------------------------------------------------------
В соответствии с пунктом 15 части 3 статьи 28, статьей 41 Федерального закона от 29 декабря 2013 года № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», статьей 28 Федерального закона от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23.07.2008 № 45 «Об утверждении СанПин 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 29.12.2010 № 189 «Об утверждении СанПин 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемилогические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», статей 29 Устава города Нижнего Новгорода, в целях упорядочения организации и предоставления питания обучающимся в муниципальных общеобразовательных организациях города Нижнего Новгорода (преамбула изложена в новой редакции решением Городской Думы города Н.Н. от 21.09.2016 № 160 - см. предыдущую редакцию)
ГОРОДСКАЯ ДУМА ПОСТАНОВЛЯЕТ:
1. Утвердить Положение об организации питания детей в муниципальных общеобразовательных организациях города Нижнего Новгорода (прилагается).
2. Рекомендовать администрации города Нижнего Новгорода привести свои правовые акты, регулирующие вопросы организации питания в муниципальных общеобразовательных организациях города Нижнего Новгорода, в соответствие с настоящим постановлением.
(Пункты 1, 2 в ред. решения Городской Думы города Н.Н. от 19.10.2016 № 193 - см. предыдущую редакцию)
3. Постановление вступает в силу после его официального опубликования.
4. пункт исключен решением Городской Думы города Н.Н. от 19.10.2016 № 193 - см. предыдущую редакцию
Глава города В.Е.Булавинов
Председатель городской Думы И.Н.Карнилин
Приложение № 1
к постановлению городской Думы
от 19.12.2007 № 140
(в редакции решений Городской Думы города Н.Н. от 21.09.2016 № 160; от 19.10.2016 № 193;
от 21.12.2016 № 269; от 21.06.2017 № 136; от 22.08.2018 № 184; от 22.08.2019 № 137; от 17.04.2020 № 68;
от 28.10.2020 № 33)
Положение
об организации питания в муниципальных общеобразовательных
организациях города Нижнего Новгорода
(Название в ред. решения Городской Думы города Н.Н. от 19.10.2016 № 193)
1. Общие вопросы
1.1. Настоящее Положение регламентирует порядок организации и предоставления питания обучающимся в муниципальных общеобразовательных организациях города Нижнего Новгорода, предоставление дополнительных мер социальной поддержки за счет средств бюджета города Нижнего Новгорода обучающимся в муниципальных общеобразовательных организациях города Нижнего Новгорода (далее - дополнительные меры социальной поддержки).
(Пункт 1.1 изложен в новой редакции решением Городской Думы города Н.Н. от 22.08.2019 № 137 - см. предыдущую редакцию)
1.2. Действие настоящего Положения распространяется на муниципальные общеобразовательные организации, финансируемые за счет средств бюджета города Нижнего Новгорода по отрасли "Образование".
Действие настоящего Положения не распространяется на муниципальные дошкольные образовательные организации.
(Пункт 1.2 в ред. решения Городской Думы города Н.Н. от 19.10.2016 № 193 - см. предыдущую редакцию)
1.3. Основные понятия, используемые в настоящем Положении.
Учреждения закрытой сети - муниципальные общеобразовательные организации города Нижнего Новгорода, имеющие в своей структуре подразделение общественного питания. Организатором питания в учреждении закрытой сети является руководитель общеобразовательной организации.
Учреждения открытой сети - муниципальные общеобразовательные организации города Нижнего Новгорода, в которых организатором питания является организация независимо от организационно-правовой формы, а также индивидуальный предприниматель, оказывающие услуги общественного питания. (абзац изложен в новой редакции решением Городской Думы города Н.Н. от 22.08.2019 № 137 - см. предыдущую редакцию)
Поставщик продуктов питания - организация, осуществляющая поставку продуктов питания в муниципальные общеобразовательные организации.
(Пункт 1.3 в ред. решения Городской Думы города Н.Н. от 19.10.2016 № 193 - см. предыдущую редакцию)
2. Организация питания
2.1. Обучающиеся имеют право получать горячее питание по месту обучения в муниципальной общеобразовательной организации ежедневно в период учебной деятельности.
На период угрозы распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19) категориям обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях города Нижнего Новгорода, установленным постановлением городской Думы города Нижнего Новгорода от 20.02.2008 № 24 «Об установлении льготных категорий воспитанников и обучающихся в муниципальных дошкольных и общеобразовательных организациях», осваивающим основные общеобразовательные программы начального общего, основного общего и среднего общего образования с применением электронного обучения и дистанционных образовательных технологий, предоставляются наборы продуктов питания.
Состав наборов продуктов питания, а также порядок их выдачи определяется правовым актом администрации города Нижнего Новгорода.
(абзацы второй, третий введены решением Городской Думы города Н.Н. от 17.04.2020 № 68)
(Пункт 2.1 в ред. решения Городской Думы города Н.Н. от 19.10.2016 № 193 - см. предыдущую редакцию)
2.2. Для обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях организуется двухразовое горячее питание. Для детей, посещающих группу продленного дня, организуется дополнительное питание. (п. 2.2 изложен в новой редакции решением Городской Думы города Н.Н. от 21.09.2016 № 160 ; в ред. от 19.10.2016 № 193 - см. предыдущую редакцию)
2.3. Обучающиеся по образовательным программам начального общего образования в муниципальных образовательных организациях города Нижнего Новгорода обеспечиваются один раз в день бесплатным горячим питанием, предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка, за счет бюджетных ассигнований бюджета города Нижнего Новгорода и иных источников финансирования, предусмотренных законодательством Российской Федерации. (абзац первый изложен в новой редакции решением Городской Думы города Н.Н. от 28.10.2020 № 33 - см. предыдущую редакцию)
Детям из семей, находящихся в социально опасном положении, в которых родители (законные представители) не исполняют своих обязанностей по их содержанию, обучающимся в муниципальных общеобразовательных организациях города Нижнего Новгорода, предоставляется питание, финансируемое за счет бюджетных ассигнований бюджета города Нижнего Новгорода, в соответствии с разделом 4 настоящего Положения. (абзац изложен в новой редакции решением Городской Думы города Н.Н. от 22.08.2019 № 137 - см. предыдущую редакцию)
2.4. п. исключен решением Городской Думы города Н.Н. от 28.10.2020 № 33 - см. предыдущую редакцию
2.5. При организации питания обучающихся должен учитываться режим работы муниципальной общеобразовательной организации, а также сменность занятий.
(Пункт 2.5 в ред. решения Городской Думы города Н.Н. от 19.10.2016 № 193 - см. предыдущую редакцию)
2.6. Организация питания в учреждениях закрытой сети осуществляется руководителем муниципальной общеобразовательной организации в порядке, установленном настоящим Положением.
(Пункт 2.6 в ред. решения Городской Думы города Н.Н. от 19.10.2016 № 193 - см. предыдущую редакцию)
2.7. пункт исключен решением Городской Думы города Н.Н. от 22.08.2019 № 137 - см. предыдущую редакцию
2.8. Основные условия организации питания в учреждениях закрытой сети :
наличие в Уставе общеобразовательной организации записи о праве на организацию в структуре учреждения подразделения общественного питания;
приказ руководителя уполномоченного структурного подразделения администрации города Нижнего Новгорода о создании общеобразовательной организации подразделения общественного питания, издаваемый в порядке, установленном правовым актом главы администрации города;
наличие локального акта общеобразовательной организации, регулирующего вопросы деятельности подразделения общественного питания в структуре организации;
наличие положительного заключения Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области (далее - Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области) и государственного пожарного надзора о соответствии условий в помещениях подразделения общественного питания организации установленным санитарным нормам и правилам;
получение организацией в порядке и в случаях, предусмотренных действующим законодательством, сертификата соответствия и (или) декларации соответствия;
наличие двухнедельного меню, согласованного с Управлением Роспотребнадзора по Нижегородской области, в соответствии с действующими санитарными нормами и правилами.
(Пункт 2.8 в ред. решения Городской Думы города Н.Н. от 19.10.2016 № 193 - см. предыдущую редакцию)
2.9. Ответственность за функционирование подразделения общественного питания в учреждении закрытой сети возлагается на его руководителя.
(Пункт 2.9 в ред. решения Городской Думы города Н.Н. от 19.10.2016 № 193 - см. предыдущую редакцию)
2.10. Основные обязанности руководителя учреждения закрытой сети по организации деятельности подразделения общественного питания:
(Абзац первый в ред. решения Городской Думы города Н.Н. от 19.10.2016 № 193 - см. предыдущую редакцию)
организация сертификации услуг питания;
комплектование подразделения общественного питания квалифицированными кадрами;
контроль за материально-технической базой подразделения общественного питания;
контроль за организацией своевременного ремонта технологического и холодильного оборудования;
контроль за своевременностью дезинсекционных и дератизационных обработок;
обеспечение прохождения медицинского осмотра работниками пищеблока;
обеспечение подразделения общественного питания достаточным количеством посуды, специальной санитарной одеждой, дезинфицирующими и моющими средствами, ветошью, кухонным, разделочным оборудованием, уборочным инвентарем;
заключение договоров на поставку продукции в установленном законом порядке;
организация бухгалтерского учета, отчетности подразделения общественного питания;
организация ежемесячного анализа деятельности подразделения общественного питания.
2.11. Организаторам питания в учреждениях открытой и закрытой сети разрешается продажа готовых изделий для учащихся и работников муниципальных общеобразовательных организаций в порядке, определяемом действующим законодательством.
(Пункт 2.11 в ред. решения Городской Думы города Н.Н. от 19.10.2016 № 193 - см. предыдущую редакцию)
2.12. Питание в муниципальных общеобразовательных организациях осуществляется в заявительном порядке.
(Пункт 2.12 в ред. решения Городской Думы города Н.Н. от 19.10.2016 № 193 - см. предыдущую редакцию)
2.13. Вопросы организации питания в муниципальных общеобразовательных организациях (график питания, ответственные за питание, обязанности классного руководителя, дежурство в столовой и др.) определяются приказом руководителя муниципальной общеобразовательной организации.
(Пункт 2.13 в ред. решения Городской Думы города Н.Н. от 19.10.2016 № 193 - см. предыдущую редакцию)
2.14. Классные руководители и учителя сопровождают обучающихся в столовую и контролируют соответствие отпуска питания фактической явке учащихся. (п. 2.14 в ред. решения Городской Думы города Н.Н. от 22.08.2019 № 137 - см. предыдущую редакцию)
2.15. Учет количества питающихся в подразделении общественного питания осуществляется лицом, ответственным за организацию питания, назначаемым приказом руководителя муниципальной общеобразовательной организации.
(Пункт 2.15 в ред. решения Городской Думы города Н.Н. от 19.10.2016 № 193 - см. предыдущую редакцию)
2.16. Проверка пищи на качество до приема ее детьми ежедневно осуществляется членами бракеражной комиссии. Состав комиссии утверждается приказом руководителя муниципальной общеобразовательной организации.
(Пункт 2.16 в ред. решения Городской Думы города Н.Н. от 19.10.2016 № 193 - см. предыдущую редакцию)
