АДМИНИСТРАЦИЯ СМОЛЕНСКОЙ ОБЛАСТИ

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

от 27 июня 2011 года N 360

О ценообразовании на продукцию (товары), реализуемую на предприятиях общественного питания при учреждениях начального общего, основного общего и среднего (полного) общего образования, учреждениях начального профессионального образования, учреждениях среднего профессионального и высшего профессионального образования

____________________________________________________________________
Утратил силу с 17 июля 2014 года на основании постановления Администрации Смоленской области от 17.07.2014 N 503.
____________________________________________________________________

В соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 07.03.95 N 239 "О мерах по упорядочению государственного регулирования цен (тарифов)"      

Администрация Смоленской области п о с т а н о в л я е т:

1. Утвердить предельные наценки на продукцию (товары), реализуемую на предприятиях общественного питания при учреждениях начального общего, основного общего и среднего (полного) общего образования, учреждениях начального профессионального образования, учреждениях среднего профессионального и высшего профессионального образования в следующих размерах:     

а) на сырье и товары, используемые для приготовления собственной продукции:

- для предприятий общественного питания при учреждениях начального общего, основного общего и среднего (полного) общего образования

- 55 процентов;

- для предприятий общественного питания при учреждениях начального профессионального образования - 45 процентов;

       - для предприятий общественного питания при учреждениях среднего профессионального и высшего профессионального образования - 60 процентов;

б) на покупные товары в мелкой расфасовке промышленного производства, реализуемые без дополнительной технологической обработки, - 30 процентов;

в) на хлеб и хлебобулочные изделия - 20 процентов.

2. Установить, что:

а) при обслуживании мероприятий по разовым заказам потребителей, а также при реализации продукции собственного производства в мелкорозничной торговой сети и в местах массового отдыха размер наценки на продукцию (товары) определяется указанными в пункте 1 настоящего постановления предприятиями общественного питания самостоятельно;

б) цены на продукцию (товары), реализуемую указанными в пункте 1 настоящего постановления предприятиями общественного питания, формируются исходя из свободных отпускных цен на соответствующие товары (при закупке сельскохозяйственной продукции у сельскохозяйственных товаропроизводителей, заготовителей - исходя из цен закупки) с применением единого показателя наценок (вместо торговых надбавок и наценок общественного питания).

        3. Признать утратившим силу постановление Администрации Смоленской области от 06.06.2001 N 362 "О ценообразовании на продукцию (товары), реализуемую на предприятиях общественного питания при общеобразовательных школах, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях".

 Губернатор
 Смоленской области
 С.В. Антуфьев