ГУБЕРНАТОР ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 26 июля 2002 года N 285
О ценах на продукцию общественного питания в школах, учреждениях начального, среднего и высшего профессионального образования
В соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 07.03.1995 N 239 "О мерах по упорядочению государственного регулирования цен (тарифов)":
1. Утвердить предельные размеры наценок на продукцию (товары), реализуемые на предприятиях общественного питания при общеобразовательных школах, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях:
60 процентов - к свободным отпускным (закупочным) ценам сырья, полуфабрикатов, используемых для приготовления блюд;
30 процентов - к свободным отпускным (закупочным) ценам покупных товаров, не прошедших кулинарной и технологической обработки.
Хлеб и хлебобулочные изделия, закупаемые в розничной торговой сети, реализуются без наценки общественного питания, при этом допускается деление торговой надбавки между предприятием розничной торговли и предприятием общественного питания по соглашению сторон.
2. Установленные предельные размеры наценок применяются всеми предприятиями общественного питания независимо от организационно-правовой формы, а также индивидуальными предпринимателями, осуществляющими свою деятельность без образования юридического лица, реализующими продукцию собственного производства и покупные товары при общеобразовательных школах, учебных заведениях начального, среднего и высшего профессионального образования.
3. Предельный размер наценки на товары, закупаемые в стеклянной таре, применяются к ценам закупа сырья без учета цен стеклопосуды.
4. Распоряжение администрации области от 07.04.1994 N 296-р "О формировании цен и наценок на продукцию (товары) в предприятиях общественного питания" считать утратившим силу.
Губернатор области С.С. Собянин