ТР ТС 029/2012 Технический регламент Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" (с изменениями на 29 августа 2023 года)

Индекс

Наименование пищевой добавки

Экстракционные растворители и их максимальные остаточные количества

E100

Куркумины

Ацетон, бутанол-н, гексан, метанол, пропан-2-ол, этанол, этилацетат: 50 мг/кг - по отдельности или в комбинации; Дихлорметан: 10 мг/кг

E140

(i) Хлорофиллы
(ii) Хлорофиллины

Ацетон, гексан, метанол, метилэтилкетон, пропан-2-ол, этанол: 50 мг/кг - по отдельности или в комбинации;

E141

(i) Медные комплексы хлорофиллов
(ii) Медные комплексы хлорофиллинов

Дихлорметан: 10 мг/кг

E160a

(ii) Растительные каротины

E160a

(iii) Бета-каротин из Blakeslea trispora

Этанол, этилацетат: 0,8% - по отдельности или в комбинации;
Изобутилацетат: 1,0%;
Пропан-2-ол: 0,2%

E160b

(i) Биксин и норбиксин, экстракт растворителями

Ацетон, гексан, метанол: 50 мг/кг - по отдельности или в комбинации;
Дихлорметан: 10 мг/кг

E160c

Экстракт паприки, капсантин, капсорубин

Ацетон, гексан, метанол, пропан-2-ол, этанол, этилацетат: 50 мг/кг - по отдельности или в комбинации;
Дихлорметан: 10 мг/кг

E160d

(i) Ликопин синтетический

Метанол: 200 мг/кг;
Гексан, пропан-2-ол: 10 мг/кг каждого из них;
Дихлорметан: 10 мг/кг (только в коммерческих препаратах)

(ii) Ликопин из томатов

Ацетон, гексан, метанол, пропан-2-ол, этанол, этилацетат: 50 мг/кг - по отдельности или в комбинации

(iii) Ликопин из Blakeslea trispora

Пропан-2-ол: 0,1%;
Изобутилацетат: 1,0%;
Дихлорметан: 10 мг/кг (только в коммерческих препаратах)

E161b

Лютеин

Ацетон, гексан, метанол, метилэтилкетон, пропан-2-ол, этанол: 50 мг/кг - по отдельности или в комбинации

E163

Антоцианы

Метанол: 50 мг/кг;
Этанол: 200 мг/кг

E407

Каррагинан

Метанол, пропан-2-ол, этанол: 0,1% -

E407a

Каррагинан из водорослей Eucheuma

по отдельности или в комбинации

E427

Камедь кассии

Пропан-2-ол: 750 мг/кг

E440

(i) Пектин
(ii) Пектин амидированный

Метанол, пропан-2-ол, этанол: 1% - по отдельности или в комбинации на продукт, свободный от летучих веществ

E459

бета-Циклодекстрин

Толуол, трихлорэтилен: 1 мг/кг каждого из них

E960

Стевиолгликозиды

Метанол: 200 мг/кг;
Этанол: 5000 мг/кг

E1203

Поливиниловый спирт

Метанол, метилацетат: 1 мг/кг каждого из них

E1205

Сополимер метакрилата основной

Бутанол: 0,5%;
Пропан-2-ол: 0,5%;
Метанол: 0,1%