СОСТАВ
базового полусинтетического казеинового рациона
Ингредиенты | Кол-во | Белок | Жиры | Углеводы | Калорийность | |
г | г | г | г | ккал | % | |
Казеин | 25,0 | 20,20 | 0,38 | - | 84,22 | 22,1 |
Крахмал маисовый | 58,0 | 0,58 | - | 50,2 | 203,12 | 53,3 |
Масло подсолнечное нерафинированное | 5,0 | - | 4,99 | - | 44,91 | 11,8 |
Лярд | 5,0 | - | 4,98 | - | 44,82 | 11,8 |
Солевая смесь* | 4,0 | - | - | - | - | - |
Смесь в/р витаминов** | 1,0 | - | - | 1,0 | 4,00 | 1,0 |
Смесь ж/р витаминов*** | 0,1 | - | 0,1 | - | - | - |
Микрокристалли- ческая целлюлоза | 2,0 | - | - | - | - | - |
ИТОГО | 100,1 | 20,78 | 10,45 | 51,2 | 381,07 | 100 |
_______________
* состав солевой смеси представлен в табл.2
** 1 г содержит: тиамина (В1) - 0,4 мг, рибофлавина (В2) - 0,6 мг,
пиридоксина (В6) - 0,4 мг, никотиновой кислоты - 3,0 мг,
пантотената кальция - 1,5 мг, фолиевой кислоты - 0,2 мг,
цианкобаламина (В12) - 0,003 мг, викасола - 0,1 мг, L-метионина - 50 мг,
глюкозы - до 1 г.
*** 0,1 мл содержит: ретинола ацетата 800 МЕ, эргокальциферола - 70 МЕ,
-токоферола ацетата - 5 мг, подсолнечного масла - до 0,1 мл.