Методические рекомендации. Питание детей в детских дошкольных учреждениях

Примерное десятидневное меню для детей, посещающих
детские ясли с 12-24-часовым пребыванием

Дни

Завтрак

Обед

Полдник

Ужин

I

Каша гречневая
Кофе с молоком
Хлеб с маслом и сырок

Салат из соленого огурца с луком
Щи со сметаной
Тефтели с макаронами
Компот из сухофруктов
Хлеб

Кефир
Яблоко печеное

Морковно-яблочная запеканка
Чай с молоком
Хлеб

II

Каша рисовая с тыквой
Кофе с молоком
Хлеб с маслом

Салат свекольно-яблочный
Суп крестьянский
Котлета мясная
Пюре картофельное
Кисель молочный
Хлеб

Булочка домашняя
Чай с молоком
Яблоко

Омлет
Капуста тушеная
Чай с молоком
Хлеб

III

Сельдь с яйцом
Пюре картофельное
Кофе с молоком
Хлеб с маслом

Салат витаминный
Суп овощной
Жаркое по-домашнему
Кисель из свежих яблок
Хлеб ржаной

Сухари сливочные
Печенье
Яблоко

Творожная запеканка
Чай с молоком
Хлеб

IV

Каша манная "розовая"
Кофе с молоком
Хлеб с маслом

Салат морковно-яблочный
Борщ со сметаной
Биточки рыбные
Пюре картофельное
Компот из сухофруктов
Хлеб

Кефир
Яблоко печеное

Сырники с картофелем
Чай с молоком
Хлеб

V

Каша геркулесовая
Кофе с молоком
Хлеб с маслом

Салат свекольно-яблочный
Бульон куриный с гренками
Курица отварная
Пюре морковно-картофельное
Кисель фруктовый
Хлеб

Вафли
Молоко
Яблоко

Рис, тушенный с морковью и изюмом
Чай с молоком
Хлеб

VI.

Макароны с тертым сыром
Кофе с молоком
Хлеб с маслом

Салат из зеленого горошка
Свекольник
Гуляш с кашей гречневой
Яблоко
Компот из сухофруктов
Хлеб

Ватрушка с творогом
Чай
Яблоко

Рагу овощное с яйцом
Молоко
Хлеб

VII

Вареники ленивые со сметанной подливой
Кофе с молоком
Хлеб с маслом

Салат капустно-яблочный
Рассольник
Плов
Кисель из сухофруктов
Хлеб

Кефир
Яблоко печеное

Картофель тушеный с сухофруктами
Молоко
Хлеб

VIII

Сырники с морковью
Кофе с молоком
Хлеб с маслом

Салат свекольный
Суп крестьянский
Азу с картофелем отварным
Компот из яблок
Хлеб

Сухари сливочные
Молоко
Яблоко

Оладьи с молочной подливой
Чай с молоком
Хлеб

IX

Каша пшенная с тыквой
Кофе с молоком
Хлеб с маслом и сыром

Салат из зеленого горошка
Суп-пюре картофельный с фрикадельками мясными
Запеканка рыбная
Кисель из сухих фруктов
Хлеб

Кефир
Яблоко печеное

Пудинг овощной
Чай с молоком
Хлеб

X

Рыба по-польски
Картофель отварной
Кофе с молоком
Хлеб с маслом

Салат морковно-яблочный
Куриный бульон с гренками
Курица отварная с рисом и тушеной свеклой
Отвар шиповника
Хлеб

Сухари сливочные
Молоко

Яблоко

Запеканка овощная
Чай с молоком
Хлеб