Счета данного раздела предусмотрены для обобщения информации о наличии и движении принадлежащих организации предметов труда, предназначенных для обработки, переработки или использования в производстве либо для хозяйственных нужд, средств труда, которые в соответствии с установленным порядком включаются в состав средств в обороте, а также операций, связанных с их заготовлением и приобретением. Кроме того, в этот раздел включены счета для учета резервов под снижение стоимости материальных ценностей, учета отклонений в их стоимости и налога на добавленную стоимость по приобретенным ценностям.
Материальные ценности, принятые на ответственное хранение, учитывают на забалансовом счете 002 "Товарно-материальные ценности, принятые на ответственное хранение". Сырье и материалы заказчика, принятые организацией в переработку (давальческое сырье), но не оплачиваемые, учитывают на забалансовом счете 003 "Материалы, принятые в переработку".
Учет производственных запасов организуют в соответствии с: Федеральным законом "О бухгалтерском учете" от 21 ноября 1996 года N 129-ФЗ (с изменениями от 23 июля 1998 года); Положением по бухгалтерскому учету "Учет материально-производственных запасов" (ПБУ 5/98, утвержденным приказом Министерства финансов РФ от 15 июня 1998 года N 25н; Положением по ведению бухгалтерского учета и отчетности в РФ, утвержденным приказом Министерства финансов от 24 июля 1998 года N 34н; Методическими указаниями по инвентаризации имущества и финансовых обязательств, утвержденными приказом Министерства финансов РФ от 13 июня 1995 года N 49, и др.
В местах хранения наличие и движение материальных ценностей ведут в количественном измерении по их наименованиям, видам, сортам, размерам и другим показателям в карточках (книгах) складского учета материалов или приравненных к ним технических носителях информации.
В бухгалтерии аналитический учет наличия и движения материальных ценностей осуществляют в денежном выражении. Данные складского учета контролируют путем денежной оценки складских остатков и сопоставления полученного итога со стоимостью этих остатков по данным аналитического учета в бухгалтерии.
Сырье, основные и вспомогательные материалы, топливо, покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, запасные части, тару, используемые для упаковки и транспортировки продукции (товаров), и другие материальные ценности отражают в балансе по цене приобретения (исторической стоимости) или рыночной стоимости, если она ниже исторической.
Материально-производственные запасы в бухгалтерском учете отражают по фактической себестоимости их приобретения (заготовления) или учетным ценам.
Фактической себестоимостью материально-производственных запасов, приобретенных за плату, признают сумму фактических затрат организации на их приобретение, за исключением налога на добавленную стоимость и иных возмещаемых налогов.
Фактическая себестоимость материально-производственных запасов определяется суммами, уплачиваемыми в соответствии с договором поставщикам (продавцам); организациям за информационные и консультационные услуги, связанные с приобретением соответствующих материальных ценностей; таможенных пошлин и других платежей, невозмещаемых налогов, уплачиваемых в связи с приобретением материально-производственных запасов; суммами вознаграждения, уплачиваемыми посредническим организациям; затратами по заготовке и доставке материально-производственных запасов до места их использования, включая расходы по страхованию, и другими затратами, непосредственно связанными с приобретением материально-производственных запасов.
Фактическую себестоимость материально-производственных запасов, приобретенных в обмен на другое имущество, определяют исходя из стоимости обмениваемого имущества, то есть обмен должен быть эквивалентным, стоимость полученных материалов должна приходоваться в организации по цене обмениваемого имущества другой организации.
Фактическую себестоимость материально-производственных запасов, полученных организацией безвозмездно, определяют исходя из рыночной стоимости на дату оприходования.
Фактическую себестоимость материально-производственных запасов, изготовленных в своей организации, определяют исходя из фактических затрат, связанных с их производством.
Фактическую себестоимость материально-производственных запасов, внесенных в счет вклада в уставный (складочный) капитал организации, определяют исходя из денежной оценки, согласованной с учредителями (участниками) организации, если иное не предусмотрено законодательством РФ.
Материально-производственные запасы, на которые цена в течение года снизилась либо они морально устарели или частично потеряли свое первоначальное качество, отражают в балансе на конец отчетного года по цене возможной продажи, если она ниже первоначальной стоимости заготовления (приобретения) с отнесением разницы на прочие расходы.
Оценку материально-производственных запасов, стоимость которых при приобретении определена в иностранной валюте, производят в рублях путем пересчета иностранной валюты по курсу Центрального банка РФ, действовавшему на дату принятия к бухгалтерскому учету организацией запасов по договору.
Материально-производственные запасы, не принадлежащие организации, но находящиеся в ее пользовании и распоряжении в соответствии с условиями договора, принимают к бухгалтерскому учету на забалансовые счета в оценке, предусмотренной в договоре.
При отпуске материально-производственных запасов в производство и ином выбытии их оценку производят одним из четырех методов:
1. По себестоимости каждой единицы (таким способом оценивают запасы, которые не могут заменить друг друга).
2. По средней себестоимости, которая определяется по каждому виду (группе) запасов как частное от деления общей себестоимости вида (группы) запасов на их количество, соответственно складывающихся из себестоимости и количества по остатку на начало месяца и по поступившим запасам в этом месяце.
3. По себестоимости первых по времени приобретения материально-производственных запасов (метод ФИФО). При этом методе применяют правило: первая партия на приход - первая в расход. Это означает, что независимо от того, какая партия материалов отпущена в производство, сначала списывают материалы по себестоимости первой закупленной партии, затем - по себестоимости второй и так далее в порядке очередности, пока не будет оценен общий расход материалов за месяц.
4. По себестоимости последних по времени приобретения материально-производственных запасов (метод ЛИФО). При этом методе применяют правило: последняя партия материалов на приход - первая в расход. Сначала отпущенные в производство материальные ценности оценивают по себестоимости последней партии, затем - предыдущей и так далее.
При применении метода ФИФО оценку материальных ценностей, находящихся в запасе (на складе) на конец месяца, осуществляют по фактической себестоимости последних по времени приобретения, а при продаже учитывают себестоимость ранних по времени приобретения.
При применении метода ЛИФО оценку материальных ценностей, находящихся в запасе на конец месяца, производят по фактической себестоимости ранних партий по времени приобретения, а в себестоимости проданной продукции, выполненных работ, оказанных услуг учитывают себестоимость поздних по времени приобретения.
Применение одного из методов по конкретному наименованию материалов производят в течение отчетного года и закрепляют в учетной политике организации.
Методы оценки ФИФО и ЛИФО при отпуске материально-производственных запасов ориентируют организацию на ведение аналитического учета не по видам материалов, а по отдельным партиям. Способ оценки материалов, использованных на производственные цели, по которому их относят в дебет счетов по учету затрат на производство, существенно влияет на себестоимость продукции, прибыль и налогооблагаемую базу. Поэтому, выбрав метод оценки производственных запасов, организация должна пользоваться им из года в год. Замена одного метода при отпуске материально-производственных запасов на другой обосновывается с указанием причин и последствий этого в пояснительной записке к годовому отчету.
В организациях агропромышленного комплекса при использовании способа оценки производственных запасов по средней себестоимости, которая определяется, как уже отмечалось, по каждому виду (группе) как частное от деления общей себестоимости вида (группы) материальных ценностей на их количество, складывающихся из себестоимости и количества по остатку на начало месяца, а также по поступившим в текущем месяце.
Инвентарь и хозяйственные принадлежности принимают к бухгалтерскому учету исходя из срока их использования (до 12 месяцев) в размере затрат, связанных с приобретением.
При передаче инвентаря и хозяйственных принадлежностей в производство или эксплуатацию их оценивают исходя из фактической себестоимости.