Действующий

Унифицированные формы первичной учетной документации по учету операций в общественном питании

Унифицированная форма N ОП-14
Утверждена постановлением
Госкомстата
России от 25.12.98 N 132

  

  

Код

  

Форма по ОКУД

0330514

  

по ОКПО

  

организация

  

  

структурное подразделение

Вид  деятельности по ОКДП

  

  

Вид операции

  

  

Номер документа

Дата составления

ВЕДОМОСТЬ УЧЕТА

  

  

 ДВИЖЕНИЯ ПРОДУКТОВ И ТАРЫ НА КУХНЕ
(ТОВАРНЫЙ ОТЧЕТ)

Материально ответственное лицо

  

  

  

Табельный номер

  

  

должность

  

фамилия, и., о.

  

  

  

Оборот по ценам фактической реализации,

 руб., коп.

Документ

Стоимость по учетным
 ценам,
руб., коп.

В том числе стоимость, руб., коп.

Отметки
бухгалтерии

  

  

дата

номер

  

продукты

специи  и соль  

тара

стекло- тара

  

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

I. Остаток на  на-чало дня

Х

  

  

  

  

  

  

  

  

II. Приход

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

Х

  

  

  

  

  

  

  

  

  

Х

  

  

  

  

  

  

  

  

  

Х

  

  

  

  

  

  

  

  

  

Х

  

  

  

  

  

  

  

  

  

Х

  

  

  

  

  

  

  

  

  

Х

  

  

  

  

  

  

  

  

  

Х

  

  

  

  

  

  

  

  

  

Х

  

  

  

  

  

  

  

  

  

Х

  

  

  

  

  

  

  

  

  

Х

  

  

  

  

  

  

  

  

  

Х

  

  

  

  

  

  

  

  

  

Х

  

  

  

  

  

  

  

  

  

Х

  

  

  

  

  

  

  

  

  

Х

  

  

  

  

  

  

  

  

  

Х

  

  

  

  

  

  

  

  

  

Х

  

  

  

  

  

  

  

  

  

Х

  

  

  

  

  

  

  

  

  

Х

  

  

  

  

  

  

  

  

  

Х

  

  

  

  

  

  

  

  

  

Х

  

  

  

  

  

  

  

  

Итого по приходу

Х

Х

Х

  

  

  

  

  

  

Итого с остатком

Х

Х

Х

  

  

  

  

  

  


Оборотная сторона формы N ОП-14

  

Оборот по ценам фактической реализации,

 руб., коп.

Документ

Стоимость по учетным
 ценам,
руб., коп.

В том числе стоимость, руб., коп.

Отметки бухгалтерии

  

  

дата

номер

  

продукты

специи  и соль  

тара

стекло- тара

  

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Итого с остатком

Х

Х

Х

  

  

  

  

  

  

III. Расход

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

Х

  

  

  

  

  

  

  

  

  

Х

  

  

  

  

  

  

  

  

  

Х

  

  

  

  

  

  

  

  

  

Х

  

  

  

  

  

  

  

  

  

Х

  

  

  

  

  

  

  

  

  

Х

  

  

  

  

  

  

  

  

  

Х

  

  

  

  

  

  

  

  

  

Х

  

  

  

  

  

  

  

  

  

Х

  

  

  

  

  

  

  

  

  

Х

  

  

  

  

  

  

  

  

  

Х

  

  

  

  

  

  

  

  

  

Х

  

  

  

  

  

  

  

  

  

Х

  

  

  

  

  

  

  

  

  

Х

  

  

  

  

  

  

  

  

Итого по расходу

  

  

  

  

  

  

  

  

  

IV. Остаток на        конец  дня

Х

Х

Х

  

  

  

  

  

  

Фактический остаток

  

Х

Х

  

  

  

  

  

  

Излишки

Х

Х

Х

  

  

  

  

  

  

Недостача

Х

Х

Х

  

  

  

  

  

  

Приложение

  

документов

                                              количество прописью

Материально ответственное лицо

  

  

  

  

  

подпись

  

  

  

Работники

  

  

  

  

фамилия, и., о.

  

фамилия, и., о.

  

фамилия, и., о.

  

фамилия, и., о.

  

фамилия, и., о.

  

фамилия, и., о.

     
Ведомость с документами принял и проверил

  

  

  

  

  

  

должность

  

подпись

  

расшифровка подписи

Решение руководителя

  

  

  

  

  

  

  

     Руководитель

  

  

  

  

  

  

  

должность

  

подпись

  

расшифровка подписи