Унифицированная форма N ОП-2 | ||||||
|
| Код | ||||
| Форма по ОКУД | 0330502 | ||||
| по ОКПО |
| ||||
организация |
|
| ||||
структурное подразделение | Вид деятельности по ОКДП |
| ||||
| Вид операции |
|
|
|
|
| УТВЕРЖДАЮ | ||||
|
|
|
|
|
|
| ||
| Номер | Дата |
|
| должность |
| ||
|
|
|
| подпись |
| расшифровка подписи | ||
ПЛАН - МЕНЮ |
|
|
| " ____" ____________ г. |
на " ____" _________________ г.
Номер по порядку | Блюдо и гарнир | Количество | Цена | Сумма , | ||||
| наименование и | код | номер блюда по сборнику рецептур, по ТТК,СТП | выход одного блюда, г |
|
|
| |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |
|
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
| и т.д. |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| Итого |
|
Заведующий производством |
|
|
|
| подпись |
| расшифровка подписи |