ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО СТАТИСТИКЕ
(ГОСКОМСТАТ РОССИИ)

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

от 08 февраля 1993 года N 17


Об утверждении Инструкции по учету
розничного товарооборота и товарных запасов
в предприятиях розничной торговли и
общественного (массового) питания

____________________________________________________________________

Фактически утратило силу в связи с отменой с III квартала 1996 года Инструкции по учету розничного товарооборота и товарных запасов в предприятиях розничной торговли и общественного (массового) питания на основании постановления Госкомстата России от 1 апреля 1996 года N 25.

____________________________________________________________________

Государственный комитет Российской Федерации по статистике постановляет:

1. Утвердить прилагаемую Инструкцию по учету розничного товарооборота и товарных запасов в предприятиях розничной торговли и общественного (массового) питания и ввести ее в действие с отчета за март 1993 года.

2. С введением указанной Инструкции отменить действие на территории Российской Федерации Инструкции по учету розничного товарооборота и товарных запасов, утвержденной постановлением Госкомстата СССР от 18.09.90 N 204.

ИНСТРУКЦИЯ
по учету розничного товарооборота и товарных
запасов в предприятиях розничной торговли и
общественного (массового) питания


1. Общие положения

1.1. Розничным товарооборотом является продажа потребительских товаров населению официально зарегистрированными предприятиями розничной торговли и общественного (массового) питания независимо от формы собственности и места нахождения в обмен на его денежные средства, а также продажа товаров населению непосредственно на предприятиях, в учреждениях, организациях.

В силу организационно-практических причин в состав розничного товарооборота включаются также отдельные продажи товаров за наличный и безналичный расчет предприятиям, организациям и учреждениям для их текущих хозяйственных нужд и продовольственных товаров предприятиям, учреждениям социально-культурного назначения для организации питания соответствующих контингентов населения.

1.2. Розничный товарооборот учитывается в ценах фактической реализации по моменту отпуска товаров покупателю независимо от времени уплаты денег.

1.3. Объем розничного товарооборота определяется строго за отчетный период на основе первичных бухгалтерских документов товарно-денежного отчета и прилагаемых к нему документов, подтверждающих сдачу выручки и расходы, произведенные из выручки (квитанции учреждений банков, почтового отделения, приходного кассового ордера и т.п.), продажу товаров в кредит, по облигациям, лотерейным билетам, а также стоимость стеклопосуды, принятой в обмен на товар. Товарно-денежный отчет является единственным документом, на основании которого определяются данные о розничном товарообороте как сумма: а) выручки, сданной в учреждения банков, на почту или кассу своего предприятия (организации), б) хозяйственных расходов, произведенных из выручки.

1.4. Розничный товарооборот делится на: товарооборот розничной торговли, товарооборот общественного питания. Его дополняет товарооборот колхозной торговли, который тоже является розничным. Учет его осуществляется самостоятельно.

2. Товарооборот розничной торговли

2.1. В состав розничного товарооборота по продаже товаров населению включаются:

2.1.1. Продажа товаров из розничной сети (магазинов, лавок, аптек, палаток, ларьков, киосков, автоматов, развозной, разносной и другой торговой сети) за наличный расчет, по чекам Сберегательного банка России, по перечислениям со счетов вкладчиков Сберегательного банка России (по их поручениям); продажа товаров через предприятия и секции посылочной торговли при универмагах и других магазинах, а также продажа товаров на борту самолетов и в пассажирских поездах.

Примечание. Продажа товаров населению по расчетным чекам Сберегательного банка России по перечислениям со счетов вкладчиков (по их поручениям) учитывается как продажа за наличный расчет.

Стоимость товаров (включая стоимость посылочных ящиков), отправленных через секции и предприятия посылочной торговли, включается в объем товарооборота по моменту сдачи их предприятием торговли отделению связи.

Продажа товаров на борту самолетов и в пассажирских поездах учитывается в розничном товарообороте магазина-склада по моменту сдачи ему денежной выручки бортпроводниками и проводниками поездов.

Стоимость расфасованных в магазинах продовольственных товаров учитывается в розничном товарообороте, включая стоимость упаковки.

2.1.2. Продажа товаров на аукционах и через коммерческие магазины, палатки; учет производится по ценам фактической реализации.

2.1.3. Продажа населению товаров длительного пользования (мебели, радиоаппаратуры, холодильников, легковых автомобилей и др.) по образцам по времени фактического отпуска (доставки) их покупателю, независимо от времени уплаты денег.

2.1.4. Продажа населению товаров в кредит с рассрочкой платежа, причем в товарооборот включается полная стоимость товаров по ценам фактической реализации по моменту покупки их населением.

2.1.5. Продажа сахара с сахарных заводов, масла растительного с маслозаводов и масложиркомбинатов (минуя организации потребкооперации) при закупках сельскохозяйственных продуктов.

2.1.6. Продажа печатных изданий (книг, газет, журналов, изданий в грамзаписи) по подписке по времени фактической выдачи подписных изданий.

2.1.7. Продажа автозаправочными станциями и магазинами-объектами нефтепродуктообеспечения, нефтескладами колхозов, совхозов и других сельскохозяйственных предприятий горюче-смазочных материалов индивидуальным владельцам транспортных средств по месту и моменту фактического отпуска этих материалов.

2.1.8. Продажа автозаправочными станциями общего пользования населения запасных частей и других средств ухода для легковых автомобилей, мотоциклов, мотороллеров, мопедов и других автотранспортных средств индивидуального пользования.

2.1.9. Продажа рабочим и служащим форменной одежды как из розничной сети, так и со складов материально-технического снабжения организаций, учреждений и предприятий по времени фактической выдачи вещей рабочим и служащим в размере оплачиваемой рабочими и служащими стоимости форменной одежды.

2.1.10. Продажа предприятиями торговли товаров, принятых от кооперативов и граждан, занимающихся индивидуальной трудовой деятельностью.

2.1.11. Продажа непродовольственных и продовольственных товаров на иностранную валюту по перечислениям с валютных счетов граждан в Банке внешней торговли России и специальных (рублевых) счетов в Сбербанке России, Роспосылторга.

2.1.12. Продажа сельскохозяйственных продуктов, скота, птицы и других товаров совхозами и другими сельскохозяйственными предприятиями непосредственно из хозяйств, на рынках, ярмарках и т.д., из подсобных хозяйств, принадлежащих предприятиям, объединениям, учреждениям; при этом выручка от продажи продукции учитывается в товарообороте хозяйств по месту их нахождения в ценах фактической реализации.

2.1.13. Продажа населению лесных, строительных материалов и других товаров народного потребления непосредственно объединениями, предприятиями, организациями, учреждениями с оплатой через кассу.

2.1.14. Продажа населению лесоматериалов и древесного топлива (со складов, непосредственно с лесных участков, леса на корню) леспромхозами и лесозаготовительными объединениями.

2.1.15. Продажа торговыми организациями и предприятиями населению порожней тары.

2.1.16. Выдача товаров-выигрышей по денежно-вещевой лотерее, при проведении спортивных мероприятий, при погашении товарами облигаций государственных целевых беспроцентных займов по моменту фактического отпуска их населению.

При продаже через торговую сеть инвалидам легковых автомобилей с ручным и обычным управлением (вместо получения ими бесплатно мотоколяски) в товарооборот включается фактически уплаченная инвалидами в кассу торгового предприятия стоимость легковых автомобилей, т.е. доплачиваемая разница в цене автомобиля и мотоколяски.

Отпуск аптеками лекарств отдельным категориям населения со скидкой включается в товарооборот в размере фактически оплаченной населением стоимости.

2.1.17. Стоимость концкормов, непродовольственных товаров, реализованных населению в порядке встречной продажи.

2.1.18. Продажа топлива населению топливоснабжающими предприятиями. При этом учет осуществляется по фактически оплачиваемой населением стоимости.

2.1.19. В состав розничного товарооборота по продаже товаров учреждениям, организациям, предприятиям включается продажа продовольственных и непродовольственных товаров из розничной торговой сети по безналичному расчету отдельным предприятиям, организациям, учреждениям, а именно:

2.1.20. Продажа продовольственных товаров из розничной торговой сети и сети общественного питания предприятиям, учреждениям социально-культурного назначения (здравоохранения, образования, культуры и спорта, детским, лечебным, лечебно-профилактическим, домам отдыха, интернатам для престарелых, домам инвалидов, учебным и другим) для организации питания соответствующих контингентов населения.

2.1.21. Продажа продовольственных товаров из розничной торговой сети судам морского и речного флота для питания экипажей судов, туристов и пассажиров в судовых ресторанах, геолого-поисковым партиям для питания работников экспедиций, предприятиям общественного питания Российской ассоциации социального туризма для питания туристов по талонам и по путевкам.

Продажа из розничной торговой сети потребительской кооперации рыболовецким промысловым судам продовольственных товаров для питания экипажей судов и отдельных непродовольственных товаров - для реализации членам экипажей.

2.1.22. Продажа молока, жиров и другого лечебно-профилактического питания производственным предприятиям для рабочих и служащих, занятых в цехах с вредными условиями труда.

2.1.23. Продажа непродовольственных товаров из розничной торговой сети учреждениям, организациям, предприятиям и кооперативам по безналичному расчету для текущих хозяйственных нужд. При этом вопросы отпуска указанных товаров решаются на местах органами исполнительной власти республик в составе Российской Федерации, краев, областей, но не для использования в качестве источника материально-технического снабжения и производственной деятельности.

2.1.24. Продажа непродовольственных товаров судам морского и речного флота для реализации в барах, буфетах и киосках. Оборот судовых баров, буфетов и киосков судов в розничном товарообороте не учитывается.

2.1.25. Продажа (отпуск) из розничной торговой сети товаров культурно-бытового и хозяйственного назначения пунктам и специальным магазинам, предоставляющим населению товары напрокат, а также продажа товаров для комплектования баз проката спортивного и культурного инвентаря.

2.1.26. Продажа продовольственных товаров и предметов первой необходимости из розничной торговой сети исправительно-трудовым учреждениям по безналичному расчету для отпуска спецконтингентам за счет их личных денег, хранящихся в учреждениях Центрального банка России на текущих счетах по депозитам; эта продажа включается в розничный товарооборот торговых предприятий по моменту отпуска товаров исправительно-трудовым учреждениям после перечисления ими через учреждения Центрального банка России личных денег осужденных лиц с текущих счетов по депозитам на счета торговых предприятий.

2.1.27. Продажа организациям, учреждениям и предприятиям печатных изданий (книг, газет, журналов) по подписке, продажа книг библиотекам, учебников общеобразовательным школам по безналичному расчету магазинами и библиотечными коллекторами, стоимость литературы, отправленной отдельными экземплярами (а не крупными партиями) наложенным платежом предприятиям и организациям по их заказам. При этом в товарооборот включается стоимость отправленной литературы по мере сдачи посылок и бандеролей в отделения связи.

2.1.28. Продажа потребительских товаров фермерам.

2.1.29. Отпуск товаров для встречной продажи населению за сдаваемое вторичное сырье.

2.1.30. Продажа потребительских товаров, включая автомобили, на комиссионных началах, причем в товарооборот включается полная продажная стоимость реализованных товаров.

2.2. В розничный товарооборот не включается:

2.2.1. Выручка, учитываемая в составе платных и в том числе бытовых услуг, а именно: пошив и ремонт предметов личного потребления, ремонт товаров длительного пользования, строительство и ремонт жилищ (квартир), услуги прачечных, химчистки, фотографий, парикмахерских, ритуальные и другие услуги как производственного, так и непроизводственного характера.

2.2.2. Продажа товаров из розничной сети и складов организациям, предприятиям, объединениям, ассоциациям и т.д., в том числе совхозам и другим сельскохозяйственным предприятиям, для производственных нужд, а также для последующей продажи населению (кроме продаж, указанных в пп.2.1.20-2.1.27 инструкции).

2.2.3. Продажа колхозам и другим сельхозпредприятиям автомобилей, тракторов, сельскохозяйственных машин, запасных частей и других товаров производственного назначения (строительных материалов, санитарно-технического оборудования, металла и металлоизделий, строительных деталей стандартных домов, лакокрасочной продукции и др.) производственно-техническими предприятиями по обслуживанию сельского хозяйства, а также нефтепродуктов - предприятиями нефтепродуктообеспечения.

2.2.4. Продажа колхозам и другим сельскохозяйственным предприятиям сельскохозяйственных продуктов, семян из заготовительной торговой сети, складов и баз для производственных нужд (на семенные цели, на корм скоту и т.п.), некондиционного зерна и концентрированных кормов.

2.2.5. Продажа колхозам, совхозам и другим сельскохозяйственным предприятиям лесоматериалов и топлива леспромхозами и лесозаготовительными объединениями.

2.2.6. Продажа колхозам и другим сельскохозяйственным предприятиям товаров помимо торговой сети непосредственно из производственных предприятий, кроме промпредприятий, принадлежащих организациям потребительской кооперации.

2.2.7. Продажа строительных материалов, лесных материалов и топлива из лесных, топливных складов и складов строительных материалов и леса на корню различным объединениям, учреждениям и предприятиям, в том числе детским, учебным, лечебным и другим оздоровительным и культурно-просветительным учреждениям, домоуправлениям, РЭУ и др.

2.2.8. Продажа бензина, солярового масла, дизельного топлива и других нефтепродуктов предприятиям, объединениям для производственных нужд, промышленного потребления, автотранспорта, в том числе отпуск на нужды собственного транспорта торговых предприятий.

2.2.9. Продажа учебным заведениям наглядных пособий, лабораторных принадлежностей, специальной учебной мебели, инвентаря, оборудования и др.

2.2.10. Продажа медицинского оборудования, инструмента, специальной медицинской мебели и медикаментов лечебным учреждениям, детским садам, яслям, и прочим предприятиям.

2.2.11. Стоимость возвращенной поставщикам тары.

2.2.12. Продажа товаров из розничной сети и складов другим торговым предприятиям, а также предприятиям общественного (массового) питания для последующей продажи.

2.2.13. Внутренний отпуск товаров в пределах торгового объединения (со склада в магазин или в столовую, из магазина - в палатку, переброска товаров между магазинами, возврат товаров из магазинов на склады), а также оптовым предприятиям, в порядке передачи, отпуск товаров промышленным предприятиям для переработки на давальческих началах.

2.2.14. Продажа предприятиям общественного (массового) питания и розничным торговым предприятиям инвентаря, столового белья, а также посуды, за исключением продажи для текущего дополнения запасов посуды в предприятиях общественного питания.

2.2.15. Продажа зернофуража, концентрированных кормов и сена учреждениям, предприятиям и объединениям для нужд гужевого транспорта, в том числе и отпуск фуража для нужд собственного транспорта торговых предприятий.

2.2.16. Продажа непродовольственных товаров учреждениям, предприятиям, объединениям за исключением детских, лечебных, оздоровительных, учебных заведений, клубов технического творчества и других предприятий, учреждений социально-культурного назначения киностудий и телестудий, геологоразведочных экспедиций, экипажей промысловых судов.

2.2.17. Отпуск продовольственных товаров воинским частям, МВД Российской Федерации - школам милиции, исправительно-трудовым лагерям, лечебно-трудовым профилакториям и др. (кроме продаж, указанных в пункте 2.1.26).